CHRISTOPHE PERRIN Bray La Montagne 2014 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Christophe Perrin Bray La Montagne 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une cuvée issue de la parcelle la plus haute du domaine, au sol d'argile et de marne. Récoltée à la main, puis élevée en fût de chêne, elle arbore une couleur paille. Au premier nez, des notes de citron et de minéralité qui laissent place à des senteurs de pêche jaune et d'épices douces à l'agitation. En bouche, du gras et de la richesse qui apportent une agréable sensation de douceur, équilibrée par une trame minérale et quelques nuances de poivre blanc.

Dom. Christophe Perrin : Le vigneron

Christophe Perrin a travaillé pendant onze ans dans un domaine à Vosne-Romanée avant de s'installer en 2007 sur ce petit bout de terre, aux confins du Clunysois, planté de 6,5 ha de vignes. Premières vinifications en 2010.

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Détail du vin Christophe Perrin Bray La Montagne 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Perrin Bray La Montagne 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Perrin Bray La Montagne 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Perrin Bray La Montagne 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Perrin Bray La Montagne 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Perrin Bray La Montagne 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Christophe Perrin Bray La Montagne 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de Saint-Jacques crème et agrumes.

Garde :

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. CHRISTOPHE PERRIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages