CHRISTOPHE PERRIN Bray L'Arquelaine 2012 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Christophe Perrin Bray L'arquelaine 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Cette Arquelaine née sur argile et calcaire s'ouvre doucement sur un bouquet à dominante boisée, mais aussi floral et fruité. Si l'élevage marque également l'attaque, le palais riche et gras évolue ensuite vers le fruit blanc, avant de s'étirer longuement en finale sur les épices. Un beau travail du bois et un vin au potentiel certain.

Dom. Christophe Perrin : Le vigneron

Christophe Perrin a travaillé pendant onze ans dans un domaine à Vosne-Romanée avant de s'installer en 2007 sur ce petit bout de terre, aux confins du Clunysois. À la tête d'un peu plus de 4ha de vignes, il vinifie séparément chaque parcelle.

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Détail du vin Christophe Perrin Bray L'arquelaine 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Perrin Bray L'arquelaine 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Perrin Bray L'arquelaine 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Perrin Bray L'arquelaine 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 870 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Perrin Bray L'arquelaine 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Christophe Perrin Bray L'arquelaine 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Perrin Bray L'arquelaine 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Christophe Perrin Bray L'arquelaine 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux girolles.

Garde :

2016 - 2020

Production :

1 870 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. CHRISTOPHE PERRIN

la Fiche du producteur