AOC Vins de pays/IGP Côtes du Tarn

joli vin frais et expressif, sur la pêche et l'abricot sec. ...

un vin très sauvignonné (agrumes, fruits exotiques, buis), vif et nerveux. Parfait pour l'apéritif ou les produits de la mer. ...

Cuvée hommage au père de Pierre Fabre, née de merlot (60%) et de cabernet-sauvignon. Un vin de caractère, sombre et profond, généreusement bouqueté autour de la réglisse, de fruits rouges compotés et ...

Une dominante de syrah (60%) et de braucol (30%) dans cet assemblage, complété de duras et de cabernet-sauvignon. Un rosé gourmand et très fruité (framboise compotée, ananas), souple et rond, un peu f ...

Cette cuvée met en avant le rare prunelart, cépage d'origine sans doute tarnaise, qui donne en général des vins solidement charpentés et assez riches en alcool. C'est bien le cas ici, avec un vin somb ...

En 1999, le comte de Thun et Hohenstein, de vieille noblesse tyrolienne, a acheté le Château de Frausseilles, dont la vocation viticole remonte au Moyen Âge, et remis en état la cave historique complé ...

Disparu en 2013, Pierre Fabre, pharmacien castrais de renommée mondiale, voulant promouvoir les vins de sa région natale, avait créé ce domaine de 36ha, géré depuis 2004 par l'oenologue Caroline Schal ...

Créée en 1949, la plus ancienne coopérative du Tarn. Quant au terroir de Cunac, d'où provient cette cuvée, il porte des vignes depuis l'époque gallo-romaine. Gamay et duras à parité, complétés de brau ...

Laurent et Fabien Caussé, représentant la huitième génération, signent un chardonnay élevé six mois sur lies fines. Floral et fruité, ce vin s'épanouit sur les fruits exotiques et les agrumes. En bouc ...

Cette coopérative, créée en 1949, est la plus ancienne du Tarn. Elle propose un assemblage de syrah, de braucol et de cabernet-sauvignon très réussi. Le nez floral, encore sur la retenue, s'ouvre à l' ...

Bien connus des habitués du Guide pour leurs gaillac, Alain et Vincent Gayrel –le père et le fils– proposent un pur braucol, cépage plus connu sous le nom de fer-servadou («qui se conserve bien» en oc ...

Le comte Ferdinand de Thun s'est entouré de talents aux accents d'Italie, d'abord en la personne de Riccardo Cotarella, oenologue reconnu, ensuite avec le jeune vigneron Orlando Caporro qui gère l'équ ...

Les frères Laurent et Fabien Caussé, habitués des colonnes du Guide en vin de pays comme en gaillac, ont élevé pendant un an leur vin de syrah en barrique de chêne. La robe couleur cerise noire laisse ...

Robe légère d'or pâle, parfums intenses de fleurs blanches, d'agrumes et de poire: ainsi se présente le sauvignon de Pierre Fabre, à la tête du domaine depuis huit ans. Équilibrée entre rondeur et fra ...

La cave coopérative de Marssac-sur-Tarn propose ici un assemblage syrah-merlot. Paré d'une robe grenat intense et vive, le vin dévoile un nez soutenu de cassis, de framboise et de groseille en confitu ...

Une robe sombre qui oscille entre le grenat et le noir. Un nez de raisin surmûri aux nuances de pruneau, de cacao et d'épices. Une bouche ronde qui confirme cette forte maturité tant par ses arômes fr ...

Le prunelard, cépage peu courant, est une ancienne variété de la région qui avait presque disparu du paysage gaillacois avant d'être remis en valeur par une poignée de vignerons. Alain et Vincent Gayr ...

Un domaine bien connu des lecteurs, conduit depuis 2000 par les frères Caussé, huitième génération de vignerons depuis 1795. Cette cuvée de syrah se pare d’une jolie robe sombre et dévoile un bouquet ...

Un assemblage bordelais (merlot et cabernet-sauvignon) pour ce 2008 qui porte le nom du père de Pierre Fabre, pharmacien de renommée mondiale. Paré d’une robe grenat profond aux reflets violines, le v ...

Une belle étoile récompense cet assemblage syrah-duras de la vénérable (1949) coopérative de Marssac-sur-Tarn. Rose pâle à reflets saumonés, ce rosé dévoile un joli bouquet de fruits rouges (fraise) e ...