AOC Vins de pays/IGP Côtes du Tarn

Apéritifs vignerons, soirées gourmandes… Guy Fontaine entend «redonner sa place au vin dans la culture gastronomique». Avec ce 100 % duras il conseille un magret grillé ou un chili con carne. On imagi ...

Belle réussite pour la famille Gayrel sous leur marque Vigné-Lourac. Honneur au cabernet-sauvignon avec ce 2009 couleur cerise burlat. Le nez intense et complexe évoque la fraise, la cerise mûre, la g ...

Plus ancienne coopérative du Gaillacois et du Tarn, cette cave est aussi le plus gros producteur de vins blancs de la région. C'est néanmoins avec un vin de pays rouge (syrah-duras) qu'elle se disting ...

Producteurs de gaillac, Régine et Jacques Crayssac proposent aussi parmi leur gamme ce 2009 à la robe saumon, assez soutenu. Un nez droit et élégant aux belles nuances florales et fruitées précède une ...

Régulièrement remarqués en vin de pays, et plus récemment en gaillac, Laurent et Fabien Causse ont élaboré un 2008 de pur syrah élevé un an sous bois. D'une robe grenat intense s'échappent des notes c ...

Sorti de la coopérative en 2003, Éric Stilhart vient d'entamer la conversion d'une partie de son vignoble à l'agriculture biologique. Il présente un vin au bouquet subtil, alliant des notes de violett ...

C'est dans un pigeonnier pied de mulet récemment rénové que vous serez acceuilli pour goûter ce rouge à dominante de syrah, complété par les braucol, duras et cabernet-sauvignon. La robe intense, pres ...

Sarro bello, autrement dit, «serrer sa belle dans ses bras», en occitan… Ce vin ne manque pas de tendresse, en effet. Paré d’une robe d’or clair, il dévoile d’agréables parfums de pomme, de poire et d ...

Pierre Fabre, pharmacien renommé, a toujours voulu promouvoir les vins de sa région natale. Il achète donc le domaine d’En Ségur avec son vignoble de 36 ha et propose un millésime 2007 qui porte haut ...

Issu d’un très ancien cépage gaillacois, le braucol, ce vin à la robe grenat intense a été élaboré dans une cave en pierre calcaire blanche, caractéristique du domaine et de son terroir. Il développe ...

Alain Gayrel et son fils Vincent conduisent un vaste vignoble étendu en appellation gaillac et en vin de pays des Côtes du Tarn. Né sur un terroir argilo-calcaire, leur magnifique cabernet-sauvignon r ...

C'est en 2000 que Christophe Boizard s'installe sur ce domaine créé en 1965 par la famille Chaumet-Lagrange. Son 2007 se présente paré d'une robe rouge soutenu à reflets violets. Le nez s'exprime en f ...

En 2000, Laurent et Fabien Caussé prennent la suite de leurs parents et créent ce domaine. Ils signent ici un 2006 à la robe grenat au liseré carminé. Le nez intense et suave mêle les fruits noirs bie ...

Les garbasses? Haies de chênes verts en occitan. Guy Fontaine signe un 2005 grenat foncé aux reflets prune. Le nez corsé libère des parfums de fruits rouges et noirs bien mûrs, doucement boisés et rel ...

Les vignobles Gayrel produisent aussi une grande gamme de vins de pays déclinée en mono ou duo de cépages. Le rosé syrah-cabernet 2007 obtient deux étoiles, le Sauvignon Prestige blanc 2007, une étoil ...

Passionné de vigne et de vin, Christophe Boizard a acheté, en 2001, ce vignoble planté en 1958 par la famille Chaumet-Lagrange. Le braucol, cépage typiquement gaillacois, compose à 100 % cette cuvée g ...

Ce domaine de 36 ha a été repris en l'an 2000 par Laurent et Fabien Caussé. Son chardonnay jaune paille brillant s'ouvre à l'aération sur des senteurs de fleurs blanches, de miel, de pomme au four et ...

Derrière une robe jaune pâle, claire et brillante, le nez assez intense et fin évoque le buis, les agrumes et les fruits exotiques. La bouche attaque sur la rondeur et de gourmandes notes de poire, av ...

Appartenant à la même famille depuis cinq générations, le domaine produisait à l'origine des vins de messe. Aujourd'hui, François David nous propose cette cuvée de mauzac, cépage traditionnel du Tarn, ...

À la tête de ce domaine, propriété familiale depuis 1795 et huit générations, Laurent et Fabien Caussé ont su tirer le meilleur de leurs pieds de chardonnay. Ils ont ainsi réalisé cette cuvée ample, i ...