AOC Vouvray
LES VINS D’APPELLATION Vouvray
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Vin blanc tranquille
Depuis 1675, les Berton sont vignerons sur ce petit domaine qui couvre aujourd'hui un peu plus de 6 ha. Nathalie Berton en a pris les rênes en 2005 et c'est son premier millésime que l'on juge ici. El ...
- de 5 € -
Vin blanc effervescent
Élaborer un effervescent n'est pas une mince affaire. Il faut savoir choisir son vin de base. Un type léger et fruité, comme c'est le cas ici, ne pourra que bien évoluer. Les bulles sont fines et les ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Rochecorbon, petit bourg près de Tours, s'est toujours efforcé de préserver son vignoble de l'urbanisation. Il serait dommage que les plus belles côtes du Vouvrillon perdent leur vocation viticole. Ph ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
La vallée de Vaux fait partie de ces vallées pittoresques du Vouvrillon qu'il faut parcourir à pied pour ne perdre aucun détail. Les deux frères Pieaux y ont établi leur outil de travail à la suite de ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Sur ses 11 ha de vignes bien situées sur les premières côtes de Vernou, qu'il exploite depuis 2005 seulement, le domaine joue à fond la carte bio. Pour ce demi-sec, la surmaturation est passée par là, ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Lionel Gauthier, bien connu dans le terroir pour son physique de Viking, a élaboré une méthode traditionnelle de bonne tenue. Fleurant le coing et le caramel, elle présente une structure solide qui lu ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Les caves immenses débouchent du coteau par plusieurs ouvertures. À l'intérieur, Jean-Charles Cathelineau a créé un véritable musée de la Vigne et du Vin qu'il ne manque pas de commenter aux visiteurs ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Didier représente la septième génération de vignerons chez les Aubert. Jean-Claude, le père, est avec lui pour conduire un vignoble de 28 ha sis sur les premières côtes de Vouvray. La Loire n'est qu'à ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Travailler en lutte raisonnée a toujours été le souci de Laurent Kraft. Ses 18,5 ha de vigne, qui couvrent les premières côtes de Vouvray, bien exposées au midi, donnent naissance à ce sec au nez de f ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Les deux frères Maillet ont succédé à leur père en 1991 sur un vignoble de 25 ha situé sur les hauts de la vallée Coquette. Bien équipé, doté de grandes caves, ce domaine a acquis au fil des ans une r ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Pierre Darragon, responsable de cette maison renommée, n'est autre que le maire de Vouvray. S'il n'est pas avare de son temps pour le bien de la commune, il sait aussi se dépenser sans compter dans se ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Un établissement spécialisé dans les effervescents, qui s'honore d'une vieille et solide réputation dans le vignoble. Fidèle à la tradition maison, en particulier à l'attention portée à la sélection d ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La maison Brédif, vieille de plus d'un siècle, bénéficie d'une solide renommée parmi les élaborateurs du Vouvrillon. Elle dispose de caves agrémentées de vieux pressoirs et d'un vignoble en propre qui ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Vincent Métivier a pris la succession de ses parents en 1996. Il a produit ce moelleux à 40 g/l de sucre résiduel, qui étonne par son ampleur. Le coing et l'amande grillée s'y disputent la primauté. B ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
Deux jeunes vignerons se sont associés en 1990 pour prendre la suite de leurs parents. Ils ont agrandi le vignoble, porté aujourd'hui à 21 ha, et construit un chai rationnel. Trois de leurs vins sont ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La vallée de Cousse se mérite. Il faut la parcourir à pied pour admirer cette longue succession de maisons vigneronnes en pierres blanches de tuffeau, collées à la falaise, avec des entrées de cave so ...
- de 5 € -
Vin blanc effervescent
Régis Fortineau représente la troisième génération de cette ancienne famille de vignerons. Il a bien tiré parti d'une maison adossée au coteau, coquette et fleurie, qui s'ouvre largement pour mieux ac ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Saint Martin, qui aurait planté au IV e s. les premiers plants de vignes rapportés d'Anatolie sur cette même terre dominant l'abbaye de Marmoutier, se serait sûrement félicité de ce coup de coeur. Les ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Si Philippe Brisebarre assure ses responsabilités professionnelles avec une grande compétence, il ne néglige pas pour autant la conduite de son vignoble. Sa présence constante dans ce Guide, toujours ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La maison bourgeoise en tuffeau, construite en 1900 par l'arrière-grand-père, montre la réussite de la famille. Vincent Peltier marche sur les pas de son aïeul et propose deux vins remarquables. Le pr ...
- de 5 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
Nos ventes privées
- Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
- Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
- Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins