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AOC Jurançon
LES VINS D’APPELLATION Jurançon
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Vin blanc tranquille
mariant les deux mansengs à parts égales, un sec plutôt rond et généreux, aux arômes de fruits exotiques, de pain d'épice et de miel, équilibré par une finale vive. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
De millésime en millésime, la séduction opère. Les étoiles, cette cuvée les obtient souvent par paire, et ce 2016 reçoit un nouveau coup de cur. Sa «recette» s'adapte à l'année: du petit manseng, tou ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
né de gros manseng élevé en cuve, un jurançon sec élégant, aux arômes subtils d'agrumes et de fruits blancs. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
composé des deux mansengs et d'un appoint de courbu, un moelleux complexe (fruit de la Passion, litchi, ananas, agrumes confits, boisé torréfié), ample et gras, équilibré par une finale vive. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Né de petit manseng, ce jurançon a été «couché» pendant douze mois dans le chêne. Il en est ressorti paré d'une robe jaune doré intense, mais encore discret au nez. Il demande un peu d'aération pour l ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Issu de petit manseng récolté le 10novembre, ce jurançon doux a tiré de son élevage (pour moitié) en barrique un boisé complexe, fait de vanille, de réglisse, de cèdre et de fumée. Un peu en retrait, ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce domaine confirme avec cette édition tout le bien que l'on pense de lui. Le sec, outre les deux mansengs, comprend 30% de courbu et de camaralet; il a été vinifié pour un tiers en fût. Il en tire un ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
à l'opposé du sec, un liquoreux (110g/l de sucres) issu de petit manseng vendangé le 25novembre, vinifié et élevé dix-huit mois en fût. D'un or profond, il déploie des notes d'ananas confit, de figue, ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
né des deux mansengs à parité, élevé en cuve, un sec très séduisant par sa vivacité et ses arômes intenses de fruits exotiques (ananas et litchi). ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
du petit manseng récolté le 6novembre, vinifié et élevé douze mois en fût. Une fois de plus à un haut niveau, un liquoreux gras, vif, énergique et long, aux arômes exubérants et complexes (agrumes, an ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Du petit manseng, raisin préféré des grives dans le Jurançonnais. Vendangé le 19novembre, il a fermenté avec des levures indigènes avant un élevage de six mois en cuve et de dix mois en fût. Il en rés ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
du petit manseng récolté le 5décembre, vinifié sans levurage, élevé six mois en cuve et neuf mois en fût. Un liquoreux ample et onctueux, imposant par sa richesse en sucre. ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Outre les petit et gros mansengs, cette cuvée comprend 15% de camaralet, cépage local qui connaît un regain d'intérêt. Ce qui transparaît dans ce 2016 or pâle, cependant, c'est le fût de chêne où il a ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
né de pur petit manseng vendangé le 17novembre, un liquoreux vinifié et élevé douze mois en barrique. Sa douceur généreuse traduit la surmaturité de la vendange et l'élevage sous bois est bien maîtris ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Jaune paille, cette cuvée issue de petit manseng, à la fois moelleuse et croquante, dévoile un parfait équilibre entre sucres et acidité. Un élevage en cuve Inox favorise l'expression du fruit du fr ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
issu de petit manseng élevé en cuve, un moelleux à la fois gras, volumineux et frais, aux arômes intenses (fruits exotiques, fruits confits, coing). ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
élevé en cuve, un moelleux né de petit et gros mansengs. Ses atouts: un nez intense, entre fleurs blanches, miel, pêche, abricot et fruits exotiques, une bouche puissante et ronde vivifiée par une fin ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
issu de petit manseng récolté le 3novembre, élevé en fût, un moelleux riche et chaleureux, à la palette aromatique intense et complexe (fruits exotiques, fruits confits, amande, vanille). ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
né des deux mansengs et élevé en cuve, un moelleux très équilibré, ample et frais, aux arômes de fruits exotiques et d'abricot. ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Né d'un assemblage des deux mansengs (avec 70% de gros manseng), ce jurançon sec offre un côté rond et suave comme l'annonce sa robe soutenue aux reflets dorés. Le nez associe la prune jaune, la pêche ...
5 à 8 €
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