CLOS THOU Cuvée Julie 2017 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Clos Thou Cuvée Julie 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

du gros manseng (60 %) et du petit manseng vendangés fin octobre en début de passerillage  ; un léger apport de bois (20 %) apporte de la complexité et des notes vanillées et chocolatées à ce joli moelleux dont le nez évoque une salade de fruits. La finale acidulée et épicée laisse un bon souvenir.

Clos Thou : Le vigneron

Métayers puis fermiers, les arrière-grands-parents d'Henri Lapouble-Laplace ont acheté en 1920 le domaine que ce vigneron, installé en 1993, met aujourd'hui en valeur avec une belle constance dans la qualité. Les 9 ha de vignes sont conduits en bio depuis 2007.

Détail du vin Clos Thou Cuvée Julie 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Thou Cuvée Julie 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Thou Cuvée Julie 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Thou Cuvée Julie 2017 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Thou Cuvée Julie 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Thou Cuvée Julie 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Thou Cuvée Julie 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Thou Cuvée Julie 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :
2019 - 2027
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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