AOC Gaillac

LES VINS D’APPELLATION Gaillac

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  • Vin blanc effervescent

    Robe jaune pâle et bulles légères, voici un gaillac au nez fin et frais, typé pomme-poire. La bouche douce, veloutée, reste élégante, toujours portée par le fruit. Joli mauzac, jolies bulles… jolie bo ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin rouge tranquille

    Une somptueuse robe sombre et brillante annonce l'élégance de ce gaillac. Une palette variée, délicate et fraîche de fruits, d'épices, d'eucalyptus… se décline. Au palais, le vin dévoile une silhouett ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un vin d'une belle maturité, d'un bel élan aromatique, d'une belle structure, en tout cas une belle composition. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La teinte patinée aux nuances tuilées est déjà un indice de l'originalité de ce gaillac bien affiné, très épicé (poivre), aux senteurs de bourgeon de cassis, de fruits noirs confits et de raisin sec. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une belle couleur de vin mature. Un nez bien affiné aux accents d‘épices, de poivre, de bergamote, de sureau et de bonbons… En bouche, beaucoup de rondeur, de sucrosité, de fruit. Le tout repose sur u ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La robe est nette, profonde et soutenue. Le nez assez intense s'exprime en toute simplicité sur le fruit et le boisé léger. L'attaque est souple, la bouche ronde, acidulée, bien fraîche. Elle s'étire ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc effervescent

    Une ligne fruitée de pomme Granny, une sensation à la fois de croquant et de velouté, de la douceur. Une belle expression du mauzac. ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc tranquille

    Jaune clair à reflets argentés, c'est un 2020 prolixe en notes fraîches d'agrumes et de fruits exotiques. D'attaque franche et nette, il procure une sensation juteuse et gourmande, ronde et fraîche, a ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un vin presque noir à reflets pourpre, dont le nez profond exhale des parfums de fruits noirs et d'épices. Sa matière savoureuse et parfumée, ample, bénéficie d'une juste fraîcheur aux accents de frui ...

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  • Vin blanc tranquille

    Un gaillac aux reflets d'argent, au nez subtil, floral et fruité. Il offre une matière ronde et veloutée, bien équilibrée, parfumée de fruits à chair blanche ou jaune (poire, abricot), de fleurs et d' ...

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  • Vin rouge tranquille

    Un 2019 suave, sur le fruit et la réglisse, d'une remarquable tenue. ...

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  • Vin blanc tranquille

    D'un jaune intense, ce moelleux affiche un nez subtil et ravissant de fleurs et de miel. Ample et puissant, il ne présente aucune lourdeur et fait même preuve de beaucoup de fraîcheur. Les notes de mi ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Intense en couleur, il l'est tout autant au nez, avec beaucoup de fraîcheur (mangue, ananas). La bouche juteuse et fruitée est tendue par une agréable vivacité. ...

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  • Vin blanc tranquille

    De bonne intensité dans ses expressions d'agrumes (citron et pamplemousse), ce gaillac a pour qualités sa franchise et sa grande fraîcheur persistante. À privilégier à l'apéritif ou avec des fromages ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les arômes complexes et intenses marient le fruit et les notes d'élevage sous bois. Franc, ce vin gagne en ampleur et trouve un juste équilibre entre fraîcheur et puissance. La structure est de qualit ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc effervescent

    Une bulle fine très présente sur fond jaune pâle attire le regard. Après un nez franc, typé, entre pommes Granny et Reinette, un bel équilibre convainc en bouche, salin et acidulé. La bulle fine et go ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc tranquille

    Un vin juteux et gourmand, vif et fruité, garni de fruits exotiques et d'agrumes. ...

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  • Vin rouge tranquille

    Une belle robe rubis habille ce gaillac frais et fruité, que souligne une note de poivron. La bouche évolue avec régularité, sur la fraîcheur, bien équilibrée, souple et ronde. ...

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  • Vin rouge tranquille

    Une robe sombre à reflets grenat invite à découvrir le nez intense de fruits à noyau (cerise, prune), ainsi que des notes plus fraîches de cassis et de groseille. Fraîcheur confirmée dès la prise en b ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Harmonieux, ample et fruité, avec quelques amers et une touche saline en finale. ...

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Les vins du guide

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