AOC Côtes-de-provence

Fruit du rêve et du travail de Philippe Caillol, jeune vigneron passionné et courageux parti de rien, ce rosé à la robe très pâle aux reflets saumonés a séduit notre jury. Assemblage de grenache, de c ...

Ce 2008 marque le dixième anniversaire de l'installation d'Éric Dumon sur le domaine. Une franche réussite par son bouquet complexe, riche et intense de petits fruits rouges et d'épices sur un boisé f ...

Le domaine étend ses parcelles de vignes entre le cap Taillat et le cap Lardier, sur la partie sauvage de la presqu'île de Saint-Tropez. La syrah assemblée à 10 % de grenache a donné un beau rouge pou ...

Depuis plus de vingt ans, M. Wiestner perpétue la tradition viticole séculaire de cette bastide provençale. Entouré d'amis et de clients, il célèbre chaque automne la Boutée, c'est-à-dire la mise en b ...

L'exploitation est située non loin des gorges du Blavet, face aux massifs rochers rouges qui surplombent Roquebrune-sur-Argens. Son vin blanc intéresse par sa présentation: les reflets verts animant s ...

Ancienne magnanerie reconvertie en exploitation viticole au XIX e s., le domaine étend son vignoble sur un sol calcaire du trias mêlé aux influences des terres rouges du permien. Cette cuvée issue d'u ...

Idéalement situé au pied du village de La Croix-Valmer, face à la mer, le domaine a inauguré en 2009 une nouvelle structure, cave et caveau, nécessaire à la vinification, à l'élevage et à la vente de ...

"Bonne Chère": on croirait presque ce nom inventé, tant il convient parfaitement à ce grand vin rouge de gastronomie qui s'accordera avec un coq au vin. C'est pourtant tout simplement le nom de la par ...

Dans la famille depuis près de soixante ans, le domaine est entré dans la dynamique du village de Correns, où l'ensemble des producteurs est certifié en bio depuis la fin des années 1990. Cette année, ...

Implanté sur un site remarquable jouxtant la mer, le domaine, depuis son acquisition en 2007, a été entièrement restructuré: modernisation du caveau et de la cave, conversion vers l'agriculture biolog ...

Le domaine, qui a la particularité d'abriter aussi un restaurant, se situe à l'entrée du plateau de La Motte. Il a produit sur une base grenache-cinsault ce rosé pâle aux reflets violines. Nez et bouc ...

Une cuvée de blanc à la robe jaune d'or où persistent encore quelques reflets verts de jeunesse. L'assemblage de rolle (80 %) et de clairette, cultivés sur un terroir de schistes, confère à ce 2008 un ...

Le domaine de la Sanglière, situé en bordure de mer sur une terrasse de schistes, possède 20 ha de vignes faisant face aux îles d'Or. Assemblage de rolle et d'ugni blanc, cette cuvée se présente dans ...

Situées à Correns, premier village "bio" de France, les vignes de la propriété entourent une bâtisse de style piémontais du XX e s. Issue de grenache et de cinsault, cette cuvée libère de discrètes nu ...

Bien exposé et dominant la plaine des Maures, le vignoble fait l'objet d'une vinification spécifique à la coopérative de Vidauban. Le maître de chai François Brun, au talent reconnu, a su révéler avec ...

Le domaine, repris en 2007 par les enfants du domaine Sainte-Lucie, voit ici tout sa palette de rosés sélectionnée. Ce 2009 aux nuances "pomelo" joue sur la subtilité de notes florales délicates assoc ...

Des traces, nombreuses, des siècles passés parsèment la propriété. Les vestiges d'une tour sarrasine surplombent le vignoble; elle a inspiré le nom de cette cuvée qui fait la part belle à la syrah, co ...

Ici, le bouquet de fleurs et le panier de fruits côtoient les ceps de vigne. L'exploitation est en effet en polyculture horticole, arboricole, viticole et même maraîchère. Ce rouge, issu de mourvèdre ...

Un domaine en conversion bio. Issue des coteaux de schistes qui dominent le joli village de Pierrefeu, cette cuvée présente une belle robe grenat profond. Assemblage de mourvèdre (70 %) et de cabernet ...

L'aventure viticole se poursuit depuis trente ans pour la famille Rieder, avec le passage, depuis la récolte 2009, en agriculture biologique certifiée. Son rosé est qualifié de "gourmand" en raison de ...