AOC Coteaux-champenois

Didier Herbert a pris en 1982 les rênes de la maison familiale avec le statut de négociant. Il complète la production de ses 7 ha de vignes au pied du flanc nord de la Montagne de Reims par l'achat de ...

Etabli à Vertus, Pascal Doquet cultive 15,50 ha dans la Côte des Blancs. Dans son village, il détient pourtant une petite parcelle de pinot noir qui a permis l'élaboration de cette microcuvée de cotea ...

Installé en 1987, Emmanuel Tassin exploite 7 ha de vignes dans l'Aube. Sa famille élabore champagnes et coteaux depuis les années 1930. Issu de pinot noir, son coteaux rouge est le fruit d'une cuvaiso ...

La commune où est établi François Secondé produisait à la fin du XVII e s. des vins tellement réputés que vins de Sillery et vins de Champagne étaient synonymes. On parlait aussi, il y a deux siècles, ...

Sur le flanc sud de la Montagne de Reims, Aÿ est l'un des premiers villages à avoir porté loin le renom des vins de Champagne. Son pinot noir a fait sa réputation, et cette famille, établie dans la ré ...

Daniel et Pascal Etienne, les fils de Jean-Marie, tiennent aujourd'hui les rênes du vignoble familial situé à Cumières, village de la rive droite de la Marne. Vendangé en 2002, le pinot noir a fait l' ...

Déjà vignerons à Bouzy il y a plus de trois siècles, les ancêtres de Delphine Vesselle produisaient probablement du vin rouge. Celui-ci n'a pas connu le bois. Intense à l'oeil, il offre un nez puissan ...

Le pinot noir prospère dans la Montagne de Reims et Laurent Bouy, qui exploite 4,50 ha autour de Verzy, en a réservé une parcelle pour l'élaboration de cette petite cuvée de coteaux rouge. Né de la ré ...

Installé en 1999 sur le domaine familial, Olivier Horiot a fait ses classes en Bourgogne, dans le Bordelais et aux Etats-Unis avec l'idée de valoriser son expérience pour élaborer des vins tranquilles ...

Un grand millésime, un grand terroir, du pinot noir parfaitement mûr, une vinification de style bourguignon et un séjour de six mois dans le bois ont donné naissance à ce vin de teinte soutenue, au ne ...

Couvrant le flanc sud de la Montagne de Reims, le vignoble de Bouzy bénéficie de sa bonne exposition et donne naissance au vin rouge le plus connu de Champagne. Celui de Paul Bara provient d'une année ...

Les Geoffroy cultivent de longue date la vigne dans la vallée de la Marne, sur les coteaux de Cumières exposés au midi. Le pinot noir qui compose cette cuvée a été vinifié en cuves de chêne ouvertes p ...

Installés à oeuilly, village de la vallée de la Marne, entre Epernay et Dormans, les Tarlant disposent d'une cave très ancienne qu'ils viennent de compléter par de nouveaux aménagements. Le pinot noir ...

Cette exploitation qui fête en 2004 son quatre-vingtième anniversaire a son siège à Beaumont-sur-Vesle, village situé au pied du flanc nord de la Montagne de Reims et proche d'illustres grands crus co ...

Sur le versant sud de la Montagne de Reims, Bouzy accueille depuis 1885 la famille Vesselle. Le bouzy rouge 97, à peine tuilé, libère un bouquet boisé-vanillé dû à six mois d'élevage dans le chêne. Il ...

Premier village situé à l'est de Bouzy, Ambonnay donne à voir une église du XII e s. Sur ce domaine de plus de 14ha, un demi-hectare est consacré à la production de ce grand cru à la robe soutenue, au ...

Damery est intéressant pour son église du XIII e s. dans laquelle, parmi de nombreux objets ou sculptures, on peut admirer une belle Vierge à l'Enfant. Disposant de 6ha, ce récoltant propose à partir ...

Une jolie étiquette représentant le village pour un vin grenat aux senteurs de framboise et de cassis. Celui-ci s'exprime avec souplesse et chaleur, tout en conservant une touche encore tannique en fi ...

Sur ce domaine étaient autrefois produits les paillons de Champagne; aujourd'hui, ce vertus a séduit le jury. De la cerise partout... A l'oeil, cerise foncé. Au nez, cerise noire. Puis en bouche, rich ...

La vallée de l'Ource est très pittoresque; ne manquez pas de sortir des routes principales pour vous rendre à Celles-sur-Ource. Dans ce village, les Tassin proposent ce très joli coteaux-champenois. L ...