AOC Champagne

LES VINS D’APPELLATION Champagne

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  • Vin blanc effervescent

    Ce récoltant-manipulant a lancé son champagne dans les premières années d'après-guerre. Deux de ses vins obtiennent une étoile: ce brut sans année, ample et plein de jeunesse, et un Grande Réserve, cu ...

    Guide 2001
    Vin blanc effervescent
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  • Vin rosé effervescent

    L'étiquette porte le nom du grand-père, qui a lancé son champagne en 1948. Son fils Jean-Luc lui a succédé en 1971, rejoint en 1997 par Sébastien qui représente la troisième génération. L'exploitation ...

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    Vin rosé effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Depuis 1920, les Delaunay exploitent un vignoble de 7,7ha à Rilly-la-Montagne, commune de la Montagne de Reims classée en 1 er cru. Leur Cuvée du Fondateur privilégie le chardonnay (70%). Le vin de ba ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    De 1960 à nos jours, le vignoble est passé de 2ha à près de 19ha! Cette cuvée spéciale avait une étoile dans le guide précédent. Le vin, redégusté cette année, retrouve son étoile: une bonne évolution ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Au service du vin depuis un siècle, les Robert possèdent des vignes au Mesnil-sur-Oger, village de la Côte des Blancs justement classé en grand cru. Leur cuvée de réserve en blanc de blancs est remarq ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Vignerons depuis 1794, les Ariston exploitent un vignoble de 10ha. Les trois cépages champenois sont mis à contribution dans leur Carte blanche, floral, épicé, à l'attaque nette et dont l'équilibre es ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Arnaud de Beauroy est une marque du Champagne Gallimard, établi aux Riceys dans l'Aube. Cette cuvée est un blanc de noirs (100% pinot noir). Si elle apparaît un peu fugace, sa vinosité, son fruité, sa ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Les Cheurlin sont omniprésents dans l'Aube. Cette exploitation dispose d'un vignoble de 6ha. C'est au brut Réserve (75% de pinot, 25% de chardonnay des récoltes 1996 et 1997) qu'est allée la préférenc ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Les Autréau sont vignerons depuis plus de trois siècles à Champillon, près d'Ay, d'Hautvillers et d'Epernay. Ils ont créé leur marque en 1953 et cultivent un vignoble de 27ha. Ce 95 mi-noir mi-blanc d ...

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  • Vin blanc effervescent

    Cette exploitation fondée en 1932 dispose d'un vignoble de 10ha dans la vallée de la Marne, à Venteuil et à Châtillon. Assemblant chardonnay et pinot noir à parts égales, sa cuvée Prestige a connu six ...

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  • Vin blanc effervescent

    A l'origine de cette maison d'Ay, l'union, sous le Second Empire, du fils d'un diplomate colombien et d'une aristocrate champenoise. Dotée d'un beau vignoble, Ayala est conduite depuis 1979 par Jean-M ...

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  • Vin blanc effervescent

    Le fils de Georges Vesselle a créé sa propre marque en 1994. Ce 1 er cru doit aux trois cépages champenois son agrément. 50% de pinot noir, 20% de pinot meunier et 30% de chardonnay —assemblage classi ...

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  • Vin blanc effervescent

    Cette exploitation familiale de 8ha, fondée en 1889 et établie à Pierry, au sud d'Epernay, démontre que l'on peut élaborer un grand champagne à partir de raisins récoltés en 1993, millésime de faible ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Villedommange est un joli village du nord de la Montagne de Reims: de la chapelle Saint-Lié, le visiteur découvre un beau panorama sur le vignoble et la plaine rémoise. Les Bardoux y exploitent un dom ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    En 1677, les Baron travaillaient déjà la vigne à Charly-sur-Marne, à l'ouest de Château-Thierry. Albert Baron fut le premier, en 1947, à élaborer du champagne sous sa marque. Les vins passent par le b ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Etablis dans la partie occidentale du vignoble (Aisne), les Baron sont au service du vin depuis trois siècles. La marque Baron-Fuenté a été lancée en 1967 par Gabriel Baron après son mariage avec Dolo ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Etablis à Bisseuil, commune de la vallée de la Marne située entre Tours-sous-Marne et Ay, deux frères exploitent un vignoble de 36ha. La famille a lancé son champagne en 1960. Chardonnay (60%) et pino ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Cette maison a lancé sa marque en 1973 et dispose d'un vignoble de 14ha. Son blanc de blancs 93 a atteint son apogée. C'est un champagne rond, vineux, ample et généreux, dont la palette aromatique mêl ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Marque créée en 1878 et reprise en 1977 par Jacques Trouillard, également propriétaire de Jeanmaire et de Oudinot. Ce blanc de blancs possède un joli nez aromatique qui s'ouvre sur des notes de vanill ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Créé en 1955, ce groupement de producteurs vinifie la production de 75ha de vignes. Il exporte 80% de sa production, des Etats-Unis à la Malaisie. Assemblant trois vendanges, sa cuvée Grande Réserve e ...

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Les vins du guide

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