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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin blanc effervescent
Joli tir groupé pour ce vigneron de la rive gauche de la Marne, qui place trois cuvées dans notre sélection – avec une étoile pour chacune. Cette Grande Réserve assemble 60 % de pinot et 40 % de chard ...
11 à 15 € -
Vin rosé effervescent
Aux portes de Château-Thierry, dans la vallée de la Marne, les coteaux d’Essômes se sont couverts de vignes au fil des années. C’est dans ce village qu’Olivier Belin, œnologue, élabore les vins de la ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Dirigée par Yves Gérin, cette exploitation couvre plus de 5 ha dans la vallée de l’Ardre, à l’ouest de Reims. Dans la dernière édition, ce récoltant s’était distingué avec un blanc de blancs de presti ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Créée en 1947, cette coopérative implantée dans la vallée de la Marne porte le nom de son fondateur. Elle vinifie aujourd’hui la production de 110 ha de vignes. Son 2004 réunit chardonnay et pinot noi ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
Au début du XX e s., les Goutorbe étaient pépiniéristes viticoles. Cette activité perdure, mais Henri, puis René ont également développé en une trentaine d’années un coquet vignoble aux alentours d’Aÿ ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Henri-Louis Walbaum et son beau-frère Auguste Heidsieck lancent en 1834 la marque Walbaum qui devient vite Heidsieck Monopole. Ils orientent avec succès leurs efforts vers l’Allemagne et surtout vers ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Le domaine a été fondé en 1900 par Henri Chauvet, viticulteur et pépiniériste. Aujourd’hui, Damien Chauvet, son arrière-petit-fils, et Mathilde conduisent quelque 8 ha de vignes aux environs de Rilly- ...
11 à 15 € -
Vin rosé effervescent
Originaire de Fleury-la-Rivière (vallée de la Marne), cette famille de récoltants produit son champagne depuis les années 1970. Secondé par ses fils Olivier et Maxime, Henri David dirige la maison qui ...
11 à 15 € -
Vin rosé effervescent
Nathalie et Pascal Guillemont exploitent près de 6 ha aux alentours de Damery, non loin d’Épernay, et commercialisent leur champagne sous le nom de leur grand-père. Issu de meunier et de pinot noir à ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Autre marque du Champagne Jacques Picard. Conduit par les filles de Jacques Picard et leurs maris, le domaine a son siège à Berru, îlot viticole situé à quelques kilomètres à l’est de Reims. Henri de ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Henry Beaufort et ses deux fils, Hugues et Ludovic, exploitent un domaine de 12 ha dont le fleuron est implanté sur le prestigieux terroir de Bouzy, grand cru de la Montagne de Reims. À la cave, ils é ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Installé au cœur de la Côte des Blancs, Hervé Dubois exploite depuis 1980 un vignoble de 6,5 ha. Il vinifie tous ses vins de chardonnay sans fermentation malolactique, alors que celle-ci est effectuée ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Fils de récoltant-manipulant établi dans la vallée de la Marne, Hervé Mathelin lance sa propre étiquette en 1961. Son successeur, Nicolas, a présenté deux cuvées que nos dégustateurs ont retenues avec ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
André Heucq s’est installé en 1973 sur la rive droite de la vallée de la Marne, où il exploite près de 6 ha. Impliqué dans le développement durable, il a équipé son chai d’un puits canadien et de pann ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Raoul et François Huré, le père et le fils, dirigent une maison située à Ludes, dans la Montagne de Reims. Ils signent un remarquable 1999. Il a fallu douze ans pour que les chardonnay (40 %), pinot n ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Installés à Aÿ, les Hénin reçoivent leur client dans une salle de dégustation qui fait face au canal latéral à la Marne – un endroit charmant et paisible au cœur du bourg. Trois vins présentés, une ét ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Didier Vergnon poursuit l’œuvre de Jean-Louis Vergnon, le fondateur du vignoble (en 1950) puis de la marque. Implantée au cœur de la Côte des Blancs, l’exploitation propose exclusivement des blancs de ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Gérée par Jacky Charpentier et son fils Jean-Marc, œnologue, cette exploitation familiale couvre 13 ha répartis dans dix crus différents, essentiellement situés dans la vallée de la Marne. Sa cuvée Pi ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
À la tête d’une propriété de 9 ha, James Clément est établi à Reuil, une commune de la rive droite de la Marne. Millésimée, née de vieux ceps (cinquante ans), sa cuvée Vieilles Vignes est un blanc de ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Installé à Chigny-les-Roses, commune de la Montagne de Reims classée en 1 er cru, Gilles Dumangin représente la cinquième génération d’élaborateurs. Il a pris la direction du domaine en 2001. Sa gamm ...
75 à 100 €
Les vins du guide
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