AOC Champagne

Une cuvée millésimée pour célébrer les quarante ans de carrière de Michel Mathieu et de son épouse Françoise Princet, qui se sont installés en 1960 avec quelques ares de vignes à Grauves, entre coteau ...

Couvrant une dizaine d’hectares autour de Cumières, dans la vallée de la Marne, cette exploitation créée en 1959 est dirigée depuis dix ans par Germain Delabaye, fils du fondateur. Issue des récoltes ...

À la suite de Nicaise (au début du XIX e s.), le premier de la lignée, de Maurice et de Paul, Franck Philippart cultive son vignoble sur la Montagne de Reims: 3,5 ha, complétés par une structure de né ...

Un nouveau nom dans le Guide: celui de Michel Berthelot, récoltant installé depuis 1997 à Champillon, village perché sur les coteaux dominant la Grande Vallée de la Marne. Les champagnes de l’exploita ...

Michel Demière a acheté ses premières parcelles et fondé son domaine après son mariage, en 1975. Aujourd’hui, la famille exploite quelque 6 ha autour de Trépail. Situé sur le versant sud-est de la Mon ...

Michel Dervin est le fondateur de cette maison créée en 1983. L’affaire de négoce dispose d’un vignoble de plus de 5 ha aux environs de Cuchery, village situé au bord d’un petit affluent de la Marne. ...

Établi à Celles-sur-Ource aux portes de Bar-sur-Seine (Aube), Michel Furdyna conduit 9 ha de vignes et élabore ses champagnes depuis les années 1970. Produit de la récolte 2007, ce blanc de blancs a l ...

La famille de Michel Genet cultive la vigne depuis 1885 à Chouilly. Installé en 1965, Michel Genet lance sa marque, reprise aujourd’hui par ses fils Vincent et Antoine. La propriété couvre 8,5 ha, don ...

Le petit village de Chamery est situé sur le versant nord de la Montagne de Reims, non loin de la cité des Sacres. Didier Labbe y exploite le domaine familial, constitué à la fin du XIX e s., et qui c ...

Chef de cave à Cumières en 1718, Nicolas Lenique est à l’origine d’une longue lignée de vignerons dont Michel Lenique, Bertrand Robinet (son gendre) et Alexandre Lenique (son fils) sont aujourd’hui le ...

L’histoire du domaine commence en 1890, lorsque Palmyre et Léopold Loriot plantent leurs premiers ceps. Germain Loriot, une quarantaine d’années plus tard, produit les premières bouteilles. En 1952, H ...

Michel Mailliard est installé à Vertus, l’une des plus importantes communes viticoles de Champagne, avec ses 541 ha de vignes cultivées par plus de 480 exploitations. Il tire d’excellentes cuvées de s ...

Florence, la fille aînée de Michel Rocourt, s’est installée sur l’exploitation familiale en 2006. Elle propose exclusivement des blancs de blancs 1 er  cru (de Vertus) ou grand cru (du Mesnil-sur-Oger ...

Les Michel étaient déjà au service du vin en 1847. Vincent s’est installé en 1987 et a créé sa marque en 1993. Les vins de base composant son blanc de blancs n’ont pas fait leur fermentation malolacti ...

Vigneron et négociant, Francis Mondet exploite 11 ha dans une petite vallée tributaire de la Marne, non loin d’Hautvillers. Sa cuvée Fût de chêne a été plus d’une fois remarquée. Elle assemble 40 % de ...

Un nouveau nom dans le Guide: celui de la famille Calon-Egger, installée en 1989 à Colombé-le-Sec (Aube). Emmanuel Calon, qui exploite par ailleurs 300 ha de céréales, a fait revivre une dépendance de ...

Sous Louis XV, les Monmarthe étaient déjà vignerons. En 1930, Ernest Monmarthe fut le premier à reporter son nom sur une étiquette; soixante ans plus tard, Jean-Guy Monmarthe est à la tête d’un coquet ...

Les Ricetons sont habitués à renseigner les visiteurs égarés. En effet, le bourg aubois des Riceys, situé au bord de la Laignes, un affluent de la Seine, est très étendu: on y compte trois églises, et ...

Point d’accueil sur la route touristique du Champagne, ce domaine est établi aux Riceys. Alors que ce gros village viticole de l’Aube possède des terroirs très favorables au pinot noir, cépage majorit ...

Jérémy et Geoffroy Moussé sont installés à Binson-Orquigny, sur la rive droite de la vallée de la Marne, au pied de la monumentale statue du pape Urbain II, point de repère dans ce secteur de Châtillo ...