AOC Champagne

Sur la rive droite du Surmelin, affluent de la Marne, le meunier est le principal cépage planté. Cela fait quatre-vingt-dix ans que les Moutardier le cultivent. Complétée par le chardonnay, cette vari ...

Négociants-manipulants, Frédéric et Christophe Pernet disposent d’un coquet domaine de 17 ha, entre Côte des Blancs et coteaux d’Épernay. Le chardonnay, majoritaire dans leur vignoble, est à l’origine ...

Ancien ingénieur viticole du CIVC (Comité interprofessionnel des vins de Champagne), Gilles Valentin dirige ce domaine fondé en 1922 par sa grand-mère Jeanne Roualet. Il dispose d’un vignoble de 5,5 h ...

Agriculteur aux portes de Troyes, Jean Velut voit ses terres grignotées par l’urbanisation. En 1960, il décide de s’installer sur le coteau de Montgueux et d’y cultiver de la vigne. Il plante surtout ...

Une affaire familiale fondée en 1947 par Albert Baron et disposant d’un confortable vignoble de 45 ha dans le secteur le plus occidental du vignoble, en aval de Château-Thierry. Jean de La Fontaine es ...

Ce récoltant-manipulant exploite 7,5 ha de vignes dans la vallée de l’Ardre, à l’ouest de Reims. Il réalise cette année un beau triplé: trois de ses champagnes sont retenus, avec une étoile pour chacu ...

Franck Henry a succédé en 1996 à son père Jean-Claude, créateur de la marque en 1974. Il exploite près de 6 ha à Villedommange, village de la Petite Montagne de Reims, au sud-ouest de la ville des Sac ...

Jean-Jacques Lamoureux exploite 11 ha de vignes autour des Riceys (Aube) - une importante commune viticole de la région de Bar-sur-Seine connue pour ses rosés tranquilles. Son champagne rosé, des réco ...

Sébastien, en 2002, puis sa sœur Carine, en 2003, se sont installés sur l’exploitation fondée en 1974 par leurs parents Jean-Jacques et Catherine. Le domaine est implanté dans la vallée de l’Ource qui ...

Jean-Luc Bondon conduit 5,6 ha dans la vallée de la Marne. Ses millésimés ont trouvé un bon accueil auprès de nos dégustateurs: après de remarquables 1996 et 1999, voici un 2003 de belle tenue. L’asse ...

Aujourd’hui dirigée par Frédéric Boulonnais, cette maison de négoce familiale dispose d’un vignoble de 5 ha à Vertus, 1 er  cru situé au sud de la Côte des Blancs. La mention blanc de blancs ne figure ...

Né dans les marais de Saint-Gond, le Petit Morin entame son travail d’érosion quelques kilomètres plus loin, à Talus-Saint-Prix, avant de traverser la Brie. C’est sur le coteau bordant cette rivière q ...

Établi à Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims, Jean-Yves de Carlini est à la tête d’un vignoble de près de 7 ha. Il signe un remarquable blanc de noirs qui associe la récolte de 2008 avec des v ...

La Première Guerre mondiale a laissé peu d’édifices anciens dans la Marne. La petite commune de Talus-Saint-Prix en compte deux: une abbaye du XII e s. au hameau du Reclus, et une église du X e s. au ...

L’arrière-grand-père de Joseph Loriot fut l’un des premiers Champenois à pratiquer le greffage pour reconstituer le vignoble après l’invasion phylloxérique. En 1980, Joseph Loriot lança sa marque à la ...

Au début du XIX e s., Joseph Perrier acquiert l’ancienne auberge La Ville de Paris à Châlons qu’il transforme en bureau, ainsi qu’une maison attenante et des crayères d’origine gallo-romaine qu’il agr ...

Installé il y a plus de quarante ans, Joël Michel conduit 8 ha de vignes dans la vallée de la Marne, en amont de Château-Thierry. Son 2005 assemble à parts sensiblement égales les trois cépages champe ...

Il y a quelque cent cinquante ans, Grégoire Bonnet a constitué un domaine du côté de Chamery, près de la cité des Sacres. Aujourd’hui, ses descendants exploitent un vignoble de 11 ha dans la Montagne ...

L’histoire de cette maison prestigieuse commence en 1843 lorsque Johann Joseph Krug, natif de Mayence, reprend une petite maison de négoce rémoise après s’être formé chez Jacquesson, la grande maison ...

Pascal L'Hoste est installé à Bassuet, dans un îlot viticole proche de Vitry-le-François, au sud-est du département de la Marne. Ses 13 ha de vignes couvrent un coteau exposé au sud et au sud-ouest. L ...