AOC Mercurey

Vinifié en fût de chêne durant une année, ce 2017 couleur pourpre révèle un nez ouvert de bourgeon de cassis et de raisins mûrs nuancé de notes boisées et minérales. Racé et puissant, le palais dévelo ...

Une robe rubis aux reflets violines habille ce vin aux arômes de cacao, d'épices douces et de petits fruits rouges et noirs. La bouche est franche et nette, avec une expression de fruits rouges bien m ...

ce 1ercru livre un premier nez sur le miel, puis s'ouvre sur les fruits blancs gorgés de soleil. La bouche est boisée, riche et concentrée, équilibrée par une tension minérale si typique de ce millési ...

Cerise limpide et brillante, ce 1ercru présente une palette aromatique boisée et élégante qui associe le cassis et la brioche au beurre. La bouche s'adosse à des tanins fermes, encore un peu austères, ...

à un nez de beurre, de noisette grillée et de pomme verte succède une bouche fraîche, fine et équilibrée, parcourue par une tension minérale et cristalline. ...

Vêtu de pourpre, ce 2017 fleure bon les petits fruits rouges mêlés aux notes d'élevage en pièce bourguignonne (vanille, épices et café). Plaisant et équilibré, il reste aromatique au palais. ...

De vieilles vignes de soixante-cinq ans sont à l'origine de cette cuvée charmeuse et fringante tout au long de la dégustation. D'un or soutenu et brillant s'échappent des parfums d'herbe fraîchement c ...

Un panier de fruits rouges et noirs se manifeste d'emblée à l'olfaction, puis suivent des notes de pétale de rose. Une belle approche qui se concrétise dans une bouche souple, aux tanins fondus et sou ...

Cette cuvée issue d'un sol argilo-calcaire respire la minéralité du terroir mariée aux notes plus moelleuses des fruits blancs et de la vanille. Une attaque fraîche et tendue introduit une bouche ampl ...

Ce 1ercru habillé d'une étoffe rubis soutenu développe une olfaction intense de fruits rouges et noirs et de poivre. La bouche, franche et saline à l'attaque, se révèle ensuite généreuse, étoffée, dot ...

un mercurey apprécié pour son caractère juvénile, souple, frais et facile d'accès. ...

Ce vin couleur vieil or possède un nez cordial d'épices douces et de fruits jaunes. Après une attaque souple, un bel équilibre entre le gras et l'acidité se met en place. Un mercurey de bon aloi. ...

Des ceps de quarante ans ont donné naissance à cette cuvée parée d'une robe pourpre très soutenue, qui développe un nez discret de petits fruits rouges et noirs. Une empreinte boisée se mêle aux notes ...

Ce mercurey or blanc à reflets verts dévoile un nez de fruits blancs, de miel d'acacia et de fleur d'oranger. Si l'attaque se révèle d'une belle vivacité, le milieu de bouche se fait rond et gras, et ...

un mercurey offrant une belle présence aromatique (fruits rouges, épices douces, boisé torréfié) et une bouche équilibrée, structurée sans excès par des tanins soyeux. ...

Rubis clair, ce 2017 délivre un discret registre d'épices (poivre et cannelle) dans un environnement fruité et confituré. Après une attaque fraîche, il dévoile des tanins encore un peu accrocheurs, ma ...

ce blanc dévoile un joli nez d'agrumes agrémenté d'une pointe suave de chocolat blanc qui lui confère une personnalité intéressante. Le palais est équilibré, net et frais. ...

Cette cuvée brille comme un rubis. Le nez, de prime abord timide, s'ouvre ensuite sur des senteurs de baies rouges et noires et d'épices (cannelle et poivre noir). Fruits qui apportent une légère note ...

Cueillis à la main, de jeunes ceps de pinot noir (vingt-cinq ans) ont donné un jus puissant que Patrick Guillot a ensuite élevé quinze mois en fût de chêne. Dans le verre, un mercurey pourpre soutenu, ...

un 1ercru blanc aux senteurs de miel et de vanille, qui possède une bouche souple et de bonne longueur. ...