AOC Mercurey

Une vendange manuelle, une cuvaison de trois semaines et un élevage d'un an en fût de chêne ont donné un vin teinté de grenat aux reflets corail. Un large éventail aromatique compose l'olfaction: frui ...

Un joli rouge bien fruité au nez, croquant, charnu, rond et souple en bouche: un mercurey très avenant, facile à aimer. ...

La cueillette de cette vigne de pinot noir s'est faite à la main et l'élevage en fût de chêne, pendant de 12mois. Dans le verre, un 1ercru d'une belle couleur rubis à reflets vermeil, au nez fruité (m ...

Doré et lumineux, ce 1ercru offre un nez torréfié et beurré dans lequel les petites fleurs blanches et le miel sont sous-jacents. Sa bouche souple et salivante s'appuie sur une chair voluptueuse, mais ...

Des notes de pamplemousse, d'abricot et de vanille composent un bouquet complexe, tandis que le palais se distingue par une belle tension minérale et de saveurs de zeste de citron. Parfait avec des hu ...

Patrick Guillot signe un vin très représentatif de son appellation qui séduit d'emblée par son nez tendre et délicat de brugnon, de fougère, d'églantine et de citron. Une attaque riche et ronde précèd ...

D'un seyant rubis limpide, ce mercurey s'ouvre sur les fruits rouges, frais et compotés, mêlés de notes mentholées. La bouche se montre puissante, chaleureuse, dotée de tanins de belle extraction, équ ...

Ce 1ercru bien né dévoile un bouquet agréable de cerise mâtiné de senteurs boisées (vanille, grillé). La bouche fraîche, légèrement acidulée, dotée de tanins souples et soyeux, s'étire longuement dans ...

Un 1ercru au nez discret mais raffiné de groseille, de griotte et de vanille. En bouche, on aime son équilibre entre chair ronde, acidité qui va bien et tanins fins. ...

Des ceps de 50ans sont à l'origine de ce mercurey expressif, qui évoque à l'olfaction la framboise, la cerise et la vanille. Au palais, on découvre un joli vin bien fruité, rond, gourmand, tout en fin ...

Un 1ercru mêlant agréablement la craie et les fruits, arômes prolongés par une bouche puissante mais encore sous l'emprise de son bois d'élevage. Un blanc de caractère, suffisamment corpulent pour rés ...

D'une robe rouge cerise à reflets pourpres s'échappent des arômes de groseille, de mûre et de quetsche sur fond de boisé léger. Une attaque aromatique et puissante ouvre sur une bouche à la rondeur en ...

Un mercurey discrètement bouqueté sur les fruits rouges et un boisé fugace. En bouche, il se montre souple, aimable, épaulé par des tanins bien domestiqués, avec en finale un bon retour fruité. ...

Un hectare de pinot noir est à l'origine de ce vin grenat de belle profondeur. Il dégage au nez des arômes fruités de cerise, de groseille et de framboise avec une touche de bois de chêne. La bouche s ...

Une cueillette manuelle le dernier jour d'août, une macération pré-fermentaire à froid de 3jours, un élevage de 12mois en fût (dont 15% de fûts neufs) et enfin un élevage final de 6mois en cuve Inox p ...

Encore très jeune mais néanmoins prometteur, ce 1ercru aux légers accents «sudistes» offre un nez fruité rappelant la cerise noire et le cassis dans un environnement de garrigue. Sa bouche séveuse, do ...

D'un attirant rouge vif, cette cuvée fleure bon les fruits rouges et noirs mêlés à l'iris et aux épices. Après une attaque fraîche sur le bonbon acidulé, la bouche, d'un bon volume, révèle des tanins ...

Un mercurey bien fruité au nez comme en bouche, franc et solide mais encore sur la réserve, doté de tanins fermes qui appellent la garde. Du potentiel. ...

Un remarquable village vinifié et élevé en fût de chêne pendant 16mois. On appréciera l'éclat de la robe, ainsi que les intenses senteurs de cerise mûre, de Zan, de cuir et de violette, le tout parfai ...

Vendangé à la main fin août, puis mis en cuvaison 25jours avec un remontage quotidien avant d'être élevé 15mois en fûts, ce vin a fière allure dans sa robe intense couleur cerise noire. Il associe au ...