AOC Bordeaux supérieur

Il serait dommage de ne pas visiter le chai de ce château, adossé à la falaise de calcaire. Une vraie caverne d'Ali Baba où a vieilli ce vin puissant, aux arômes de fruits rouges intenses. Le boisé se ...

Ce domaine familial, bien implanté depuis vingt ans sur plusieurs petites exploitations, s'enrichit en 2004 d'un nouveau chai à barriques que n'a pas connu ce 2002. Rubis intense à reflets vermillon, ...

Cette propriété de plus de 80 ha est installée sur des collines argilo-limoneuses. Le merlot (90 %) et le cabernet-sauvignon ont donné naissance à ce vin riche d'arômes floraux et fruités. L'intensité ...

Guillaume Blanc était consul de la bastide de Sainte-Foy-la-Grande en 1525. Son nom désigne aujourd'hui un vin franc. Si les épices, le pain grillé, la noix de coco et le moka dominent le nez, le frui ...

Jean-Luc Buffeteau n'était pas un néophyte lorsqu'il a repris la propriété familiale en 1998. oenologue, il s'est lancé dans la sélection parcellaire et dorlote son merlot pour l'amener à une maturité ...

A 5 km de l'abbaye de La Sauve-Majeure, ce domaine de plus de 18 ha bénéficie du savoir-faire de son propriétaire. oenologue, Patrick Audouit a su préserver toute l'expression aromatique du raisin: so ...

Abandonné dans les années 1960 après un gel dévastateur, ce terroir argilo-siliceux a été reconquis par la vigne vingt ans plus tard. Quel chemin a été parcouru depuis. Le 2003, pourpre profond, attir ...

Rubis soutenu, ce vin évoque les fruits mûrs nuancés de café et d'un très léger boisé. L'empreinte de la barrique marque son attaque souple, mais elle ne tarde pas à se fondre: la bouche ronde accorde ...

Le merlot règne en maître sur ce terroir argilo-calcaire et exprime tous ses caractères dans ce vin aux frais arômes de petits fruits (cassis, framboise, groseille), soulignés de notes complexes appor ...

Un domaine de 34 ha et une petite cuvée élevée douze mois en barrique. Bordeaux par sa couleur, ce vin évoque le fruit mûr dès le premier nez, avec une étonnante note de poire. La bouche est agréable, ...

Des vignes de merlot (60 %) et de cabernet-sauvignon cultivées en coteau sur un terroir argilo-graveleux dominant la Garonne ont donné naissance à un 2003 de teinte cerise intense. Du fruit en veux-tu ...

Il faut remonter au Moyen Age pour retrouver les origines de cette propriété implantée dans la vallée de la Dordogne. Son terroir argilo-calcaire a donné naissance à un vin grenat brillant, dont les t ...

Une propriété familiale de 80 ha sur argilo-calcaires qui a produit un vin pourpre à reflets violacés, partagé entre des arômes intenses de sous-bois et de fruits mûrs. Solidement structuré, celui-ci ...

Cette cuvée grenat intense, élevée huit mois en barrique, se distingue par la subtilité et la complexité de ses arômes: la griotte mûre s'associe à un boisé fin, légèrement vanillé. En bouche, un beau ...

Ce vin issu essentiellement d'un terroir argilo-calcaire possède une belle matière sous une teinte sombre, brillante et profonde. Le nez perçoit beaucoup de fruit allié à un boisé aux accents d'épices ...

Régulièrement présente dans le Guide, cette cuvée digne du poète persan Omar Khayam revêt une robe grenat profond, éclairée de reflets violets. Les arômes de confiture de fruits rivalisent avec ceux d ...

Autrefois, une caderie était un lieu de stockage des cades, tonneaux de 1 000 l. La cade était aussi une unité de mesure sous la Révolution. Aujourd'hui, c'est en barrique que cet assemblage de merlot ...

A proximité de Libourne et de Saint-Emilion, sur les chemins de randonnée, faites une halte agréable pour découvrir ce 2003. Une note exotique de noix de coco venue du chêne participe à la complexité ...

C'est au port de Portets que les vins des Graves partaient autrefois vers Bordeaux. N'attendez pas que cette bouteille vienne à vous; allez donc la chercher au domaine pour découvrir la région. Un bor ...

Au château La Mothe du Barry on est soucieux de bien faire. Jugez plutôt. De la corpulence pour ce vin aux tanins encore un peu sévères, mais dont le gras laisse une impression de rondeur et d'ampleur ...