Alsace / Lorraine
Le grand cru de la commune des Ziegler, célèbre pour ses amandiers. Le pinot gris né sur ce terroir argilo-calcaire séduit par l'élégance de son nez floral et épicé. Au palais, ce 2013 apparaît suave ...
Guide 2016
Né sur le Steinstuck; évocateur d'un terroir calcaire, un riesling bio vinifié sans soufre jusqu'à la mise en bouteilles. Après aération, il exprime des senteurs intenses de pamplemousse et une minéra ...
Guide 2016
Or soutenu, ce gewurztraminer naît sur un secteur calcaire du Kaefferkopf. Il s'ouvre à l'aération sur des notes de mirabelle bien mûre, de miel et d'orange confite. Intense en bouche, il montre l'amp ...
Guide 2016
issu de la partie granitique du grand cru, ce riesling mêle au nez des notes confites de surmaturation à des touches minérales. Après une attaque ample, une fine acidité porte la bouche et étire la fi ...
Guide 2016
Animé de fines bulles persistantes, ce vin mariant à parts égales pinot noir et chardonnay affiche une robe doré soutenu. Expressif, il mêle les petits fruits rouges, le fruit de la Passion et la vani ...
Guide 2016
Classique par sa tenue saumon pâle et sa bulle insistante, ce crémant s'ouvre sur des parfums de pêche, de framboise et de fraise. Une gamme aromatique que l'on retrouve dans un palais équilibré, rich ...
Guide 2016
Sur le terroir pentu du Schlossberg, aménagé en terrasses, le vignoble part à l'assaut du château de Kaysersberg. Benjamen Zirgel exploite 23ares de riesling sur ce coteau granitique exposé plein sud. ...
Guide 2016
Une fois de plus, Christophe Braun montre sa maîtrise du cépage et de l'élevage dans ce vin provenant de la colline sèche du Bollenberg, aux sols argilo-calcaires. La robe est grenat soutenu; l'olfact ...
Guide 2016
Des vendanges tardives jaune doré aux parfums d'une belle finesse: abricot sec, miel d'acacia, épices. L'attaque tout en douceur introduit une bouche moelleuse sans lourdeur, où l'on retrouve la palet ...
Guide 2016
Un des rares muscats grand cru de la sélection. Il ne fait pas oublier le 2009 vinifié en vendanges tardives du même clos, mais plaît par son nez tout en fraîcheur, muscaté à souhait, et par son palai ...
Guide 2016
Le Gloeckelberg, coteau aux sols sablonneux sur schistes, s'étend entre Rodern et Saint-Hippolyte. Son pinot gris est l'une des grandes réussites du domaine. Après un 2012 élu coup de coeur, le 2013 n ...
Guide 2016
Le terroir marno-calcaire du Rosacker, à Hunawihr, favorise le riesling. Ici, un 2011 au nez complexe de fleurs blanches, de citron et de fruits frais, teinté de minéralité. On retrouve les agrumes da ...
Guide 2016
Si les Rieflé segmentent leur offre multiple en «bonheurs conviviaux», «festifs» et «exceptionnels», ils n'oublient pas les terroirs d'Alsace, qui s'affichent sur l'étiquette. Comme cette Côte de Rouf ...
Guide 2016
Le domaine détient 21ha sur les 25 que compte ce grand cru. Un site unique: le vignoble épouse les pentes de l'éperon formé par l'extrémité du massif de l'Unterlingen, proche des plus hauts sommets de ...
Guide 2016
Issu d'un sol granitique, ce gewurztraminer s'impose par sa concentration et son authenticité. Les fruits jaunes, la mirabelle, le miel, la torréfaction et les épices accompagnent toute la dégustation ...
Guide 2016
Une robe discrète, jaune pâle aux reflets verts; un nez encore réservé, qui libère à l'aération des senteurs élégantes de fruits confits, de fruits secs et des touches grillées. Moelleuse à l'attaque, ...
Guide 2016
Vendangé le 17octobre sur un terroir argileux de Riquewihr, favorable au gewurztraminer, un moelleux flatteur: robe jaune doré; nez d'une belle finesse, alliant la rose et le litchi à des notes de sur ...
Guide 2016
Les Mann proposent plusieurs rieslings issus de terroirs différents. L'Altengarten, lieu de naissance de ce 2013, est situé en contrebas du grand cru Eichberg d'Eguisheim et se caractérise par des sol ...
Guide 2016
Le gewurztraminer se plaît sur le terroir argilo-calcaire et sablonneux du Spiegel. Ici, une robe or soutenu, et un nez à l'unisson, intense, riche et complexe, sur les fruits jaunes, le gingembre con ...
Guide 2016
Si la robe est assez pâle, le nez s'épanouit à l'aération sur des notes intenses de mirabelle, de fruits confits, de torréfaction, avec une touche épicée. La bouche, dans une belle continuité, offre u ...
Guide 2016
Propice au riesling, ce grand cru granitique domine le donjon du Wineck et le village de Katzenthal. Le cépage, dans un millésime délicat, y a bien tiré son épingle du jeu. Ce 2013 a beaucoup d'atouts ...
Guide 2016
un gewurztraminer moelleux alliant ampleur et finesse, expressif au nez comme en bouche, de bonne longueur, où l'on trouvera les arômes de rose et de litchi typiques du cépage et des notes de fruits j ...
Guide 2016
Issu du grand cru granitique dominant Katzenthal, un riesling bien né. Il s'agit d'un 2012, au nez expressif, affichant déjà une belle minéralité, alliée à des touches d'acacia. On retrouve en bouche ...
Guide 2016
alliant au nez les fruits mûrs et des touches fumées, ce pinot gris moelleux offre une attaque fraîche et se développe avec ampleur et rondeur. (Sucres résiduels: 20g/l.) ...
Guide 2016
Un riesling au nez intense et complexe, sur les agrumes et l'abricot frais, avec une touche minérale. Ample, gras, vif et persistant, il est salué pour son potentiel. Il s'affirmera au cours des proch ...
Guide 2016
Issu du coteau argilo-calcaire dominé par le village de Zellenberg, ce pinot gris à la robe jaune doré présente un nez intense, mêlant les fruits et les épices douces. Marqué en bouche par une note de ...
Guide 2016
Issu d'un lieu-dit aux sols argilo-calcaires, ce gewurztraminer affiche des reflets or et laisse des larmes sur les parois du verre. Le nez mêle la rose, la violette et la pêche cuite, arômes que l'on ...
Guide 2016
(bien) né sur le coteau granitique du Sommerberg, un riesling franc, puissant et tonique, floral, citronné et mentholé. (Sucres résiduels: 6g/l.) ...
Guide 2016
La robe bien dorée aux reflets ambrés annonce un nez intense et riche, sur l'orange très mûre, voire confite, le miel et les épices, nuancés de notes de torréfaction. Dans le même registre aromatique, ...
Guide 2016
Terroir argilo-calcaire dont les Mann cultivent plusieurs parcelles, le Pfersigberg a valu au domaine plus d'un coup de coeur. Ici, un riesling jaune doré alliant des senteurs de fruits jaunes et des ...
Guide 2016
Une belle parcelle du cru Altenberg (près de 3ha) est à l'origine de ce pinot gris encore très jeune et discret au nez, qui s'ouvre sur des arômes complexes et élégants: pierre à fusil, épices douces, ...
Guide 2016
Aménagé en terrasses, le Clos Saint-Landelin fournit souvent de grands liquoreux. Ce 2013 n'a rien d'une vendange tardive, même si la récolte s'est déroulée le 18 octobre: c'est le millésime qui était ...
Guide 2016
Un pinot gris 2010. Le millésime a légué beaucoup de fraîcheur aux vins, et celui-ci a évolué dans le bon sens. Expressif, complexe et franc au nez, il mêle le coing, le sous-bois et une touche fumée. ...
Guide 2016
Une cuvée issue de ceps de sylvaner âgés de soixante-dix-huit ans! Elle porte l'initiale du Zinnkoepflé, son lieu de naissance, car le cépage sylvaner n'a pas été jugé assez noble pour pouvoir revendi ...
Guide 2016
Dorée comme le soleil, cette cuvée est confidentielle par son volume. Elle s'ouvre sur des notes épicées et grillées, des arômes d'agrumes confits et de miel. La bouche charme par son attaque ronde et ...
Guide 2016
Cet auxerrois issu de graves s'ouvre d'emblée sur des notes d'amande, de fruits jaunes et de fruits exotiques (ananas). Souple à l'attaque, ample et bien équilibré, c'est le produit d'une vendange de ...
Guide 2015
Issu d'un terrain granitique, ce pinot noir s'annonce par une robe légère, rubis soutenu, et délivre avec délicatesse les arômes de fruits rouges caractéristiques du cépage. La bouche est concentrée, ...
Guide 2015
Parmi les multiples terroirs de Rorschwihr, une parcelle sur argilo-calcaire est à l'origine de ce vin au nez expressif et flatteur, sur les fleurs blanches soulignées de notes de surmaturation (fruit ...
Guide 2015
Plongeant ses racines dans un excellent terroir marneux, ce pinot blanc offre un nez de pêche blanche légèrement fumé. Vif et alerte dès l'attaque, il le reste jusqu'en finale. Un vin cohérent et dyna ...
Guide 2015
Ce sylvaner est déjà très intense au nez avec ses nuances de fleurs blanches et de pêche. Sec à l'attaque, c'est un vin souple et chaleureux qui se révèle puissant. (Sucres résiduels: 6g/l.) ...
Guide 2015
Un nez expressif et délicat, sur la pêche très mûre. L'attaque, assez vive, vient opportunément équilibrer une pointe de sucres résiduels. Les notes de surmaturation perçues au nez (le fruit blanc, le ...
Guide 2015
Le nez, encore discret, ne demande qu'à se révéler: on y pressent fraîcheur et finesse. En bouche, ce moelleux est ample, suave et intense. Déjà appréciable, il s'épanouira avec le temps. (Sucres rési ...
Guide 2015
Une robe jaune doré intense habille cette agréable cuvée. Le nez, encore discret, dévoile à l'aération des nuances de mirabelle, de litchi et de coing. La bouche est généreuse, mais le sucre est bien ...
Guide 2015
Issu d'un lieu-dit aux sols limono-calcaires, ce riesling offre un nez flatteur, à la fois riche et délicat. Ses nuances de surmaturation (fruits jaunes et miel de fleur) se confirment en bouche; plut ...
Guide 2015
À la robe jaune pâle répond un nez expressif, frais et typé de fleurs blanches. Franc, équilibré et agréable en bouche, ce pinot gris sera facile à marier avec les mets. (Sucres résiduels: 2g/l.) ...
Guide 2015
Un nez fort engageant, à la fois intense et fin, sur la rose, l'abricot sec et de fraîches notes d'agrumes bien mûrs. La bouche équilibrée, vive et suave à la fois, dévoile des arômes de pain d'épice ...
Guide 2015
Ce pinot gris né sur un terroir argilo-gréseux révèle des parfums intenses de fruits frais bien mûrs (poire, abricot, fruits exotiques) et une touche fumée caractéristique du cépage. Après une attaque ...
Guide 2015
Avec un nez intense de fruits à noyau (pêche), ce pinot blanc à l'attaque franche et vive et à la finale nerveuse est un vin croquant à souhait et bien typé. (Sucres résiduels: 4g/l.) ...
Guide 2015
Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce 2012 grenat intense pinote agréablement sur des notes de cerise noire et de cassis que l'on retrouve en bouche. Une vinification judicieuse a permis d'extraire ju ...
Guide 2015
Reflétant son origine argilo-calcaire, ce riesling n'a pas encore donné sa pleine mesure. Il séduit déjà par son nez d'agrumes auquel répond un palais vif, équilibré et persistant. (Sucres résiduels: ...
Guide 2015
Ce pinot gris libère des notes fumées typées du cépage avant de montrer à l'aération davantage de complexité, dévoilant des arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes. Le palais, bien équilibré, sé ...
Guide 2015
Issu d'une macération de vingt jours, ce vin élevé huit mois en barrique présente une superbe teinte rouge sombre. Sa palette complexe dévoile d'abord des notes boisées aux nuances de caramel et d'épi ...
Guide 2015
Des vignes de près de quarante ans, plantées sur argilo-calcaires, pour ce riesling de classe. Au nez, les fleurs blanches s'allient à une belle minéralité. Dans le même registre, le palais se montre ...
Guide 2015
Ce gewurztraminer séduit par son nez expressif, partagé entre la pêche, le litchi et les épices. Tout aussi aromatique, de bonne longueur, la bouche conjugue puissance et finesse: une belle étoile pou ...
Guide 2015
Cette cuvée aux reflets dorés s'annonce par de discrètes fragrances de fleurs blanches. En bouche, elle dévoile une matière fine et fraîche au fruité acidulé rappelant la groseille blanche. (Sucres ré ...
Guide 2015
Issu du lieu-dit Rosenberg, aux sols argilo-calcaires, cet assemblage d'auxerrois (80%) et de pinot blanc séduit, tant par son nez aux nuances de fruits jaunes (pêche) et de sous-bois, que par sa bouc ...
Guide 2015
Le riesling bénéficie à Wolxheim d'une réputation ancienne, qui a valu à son vignoble une dénomination officielle. Planté sur un terroir marno-calcaire, il a engendré cette cuvée au nez très typé, pas ...
Guide 2015
Conforme à son origine granitique, ce riesling au nez d'agrumes se montre déjà expressif. En bouche, il se révèle complexe, ample, riche, équilibré par une finale fraîche. (Sucres résiduels: 4g/l.) ...
Guide 2015
D'un jaune soutenu, ce vin délivre des parfums fruités intenses, évocateurs de la surmaturation. Plutôt léger à l'attaque, il monte en puissance, se fait onctueux et gras, sur des arômes d'abricot, de ...
Guide 2015
Né sur des sols de gneiss, ce pinot gris offre de belles nuances fruitées et fumées. Souple et frais, bien équilibré, il trouvera facilement sa place à table. (Sucres résiduels: 15g/l.) ...