Alsace / Lorraine

Ce jeune vigneron exploite 6 ha de vignes réparties sur cinq communes autour de Blienschwiller. Il a tiré le meilleur parti possible de la belle arrière-saison 2007: son gewurztraminer vendangé fin oc ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

Ce jeune vigneron a repris l'exploitation familiale à Blienschwiller et conduit plus de 6 ha répartis dans cinq communes du secteur. Son riesling de vendanges tardives élevé sous bois a convaincu nos ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

La famille Albrecht est installée à Orschwihr depuis la fin du XVII e s. La cave du XVIII e s. qui abrite un petit musée témoigne de son enracinement, ainsi que les livres et outils anciens exposés da ...

Guide 2011

Vin remarquable
Rouge tranquille
15 à 20 €

Les fidèles lecteurs du Guide connaissent bien ce producteur installé à une trentaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg: ses rieslings lui ont valu deux coups de coeur. Ce gewurztraminer issu d'un ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

Jean-Luc Schlegel est installé à Westhalten, un village privilégié car soustrait aux influences océaniques par les plus hauts sommets vosgiens. Sur la colline sèche du Bollenberg, d'où provient ce pin ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

Situé à Hunawihr, au coeur de l'Alsace viticole, ce domaine réunit les compétences de l'Ancien et du Nouveau Monde depuis l'arrivée de Laura, diplômée de l'Université Davis de Californie. Ses vendange ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

La famille Zink s'est constitué un domaine de 8 ha autour de Pfaffenheim, en privilégiant dès l'origine les terroirs de coteaux. C'est ainsi qu'un tiers de ses vignes est aujourd'hui classé en grand c ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

L'une des plus anciennes familles vigneronnes d'Eguisheim, établie depuis le XVI e s. dans les murs de la cité. Aujourd'hui, 17 ha de vignes, cultivés en bio non certifié, et une imposante maison à pi ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

Cette exploitation a son siège à Colmar, mais son fleuron se trouve à l'extrémité méridionale du vignoble, dans le Rangen. Un terroir singulier par son substrat volcanique et par ses fortes pentes: le ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
20 à 30 €

Le siège du domaine est situé à l'entrée de Voegtlinshoffen, près de la fontaine de Bacchus. Héritier d'une lignée de vignerons remontant à 1761, Denis Meyer est aujourd'hui rejoint par ses deux fille ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
20 à 30 €

Michel Dietrich exploite 14 ha autour de Dambach-la-Ville. Les terroirs granitiques de la commune peuvent favoriser le pinot gris, comme le montre ce remarquable liquoreux. Ce 2007 affiche une robe ja ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
20 à 30 €

Une belle demeure avec oriel, une ancienne cave dîmière voûtée où s'alignent les foudres de chêne: le lieu ne manque pas d'intérêt et sert de cadre à diverses manifestations. Ces vendanges tardives mé ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
20 à 30 €

Vigneron à Mittelwihr, Jean-Jacques Zirgel (rejoint en 2009 par son fils Benjamin) exploite 11 ha de vignes. L'année 2007 a été difficile dans son village: fin juin, un orage a suffi à compromettre la ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
30 à 50 €

À partir de l'Empire, les Schlumberger se constituent un vignoble dans la région de Guebwiller, au sud de l'Alsace. Ils ont ainsi pris la suite des abbés de Murbach, qui avaient mis en valeur ce vigno ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
30 à 50 €

Seppi Landmann a vinifié son premier millésime en 1982: l'exploitation figure déjà dans le Guide – notre première édition, justement! En vingt-cinq ans, il a fait son chemin (lui aussi). Sa spécialité ...

Guide 2011

Vin remarquable
Blanc tranquille
50 à 75 €

Vignerons de père en fils depuis 1620, les Humbrecht cultivent aujourd'hui 8 ha au sud de Colmar. Ils sont installés dans une maison Renaissance au cœur de Gueberschwihr, village viticole aux ruelles ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
- de 5 €

Importante commune viticole du Haut-Rhin, Ammerschwihr organise tous les ans en avril une célèbre foire aux vins. D'origine autrichienne, cette famille s'est fixée dans la région au milieu du XVIII e ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
- de 5 €

Ville natale du docteur Schweitzer, Kaysersberg est l’une des cités les plus pittoresques de la route des Vins. Son marché de Noël attire les foules. L’occasion de rendre visite aux vignerons du lieu, ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Établie dans l’enceinte du château de Beblenheim, la Cave de Hoen, fondée en 1952, rassemble aujourd’hui la production de 270 ha de vignes. La coopérative propose un riesling issu d’une sélection de v ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Bernard Haegelin, fondateur du domaine en 1955, a pris sa retraite en 1998, alors que son deuxième fils Michel s’installait à la suite de l’aîné Christian. Les deux frères exploitent aujourd’hui 10 ha ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Une maison de négoce fondée en 1850 et restée familiale, un important vignoble en propre (53 ha dans la partie sud du vignoble alsacien), une cave traditionnelle à Voegtlinshoffen et un nouveau site, ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

La famille Klein est au service du vin depuis 1605 à Soulztmatt. C’est en 1905 qu’elle s’est installée au Wagenbourg – le seul château à subsister des sept forteresses qui gardaient la Vallée Noble au ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Cette exploitation familiale a son siège dans une maison typique située à Orschwiller, un des villages dominés par le château du Haut-Kœnigsbourg – forteresse qui a légué son nom à une cuvée fort loué ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

On ne verra pas cette année l’étiquette de ce riesling, illustrée d’une anémone pulsatile, variété qui prospère sur les flancs des collines sèches de Westhalten, au cœur de la Vallée Noble. Les 2001 e ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Si l'on cultive ici la vigne depuis le XVI e s., l'exploitation ne s'est vraiment développée qu'avec François, à partir des années 1930, et s'est spécialisée seulement après 1960. À la suite d'agrandi ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Situé au sud de Barr, le village de Bernardvillé est bâti à flanc de coteau dans un vallon qui pénètre dans le massif vosgien. C'est là que sont installés ces exploitants qui cultivent 10 ha aux alent ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

De Saint-Hippolyte, la vue embrasse les vignes qui partent à l'assaut du mont couronné de bois et dominé par le château du Haut-Kœnigsbourg. Auguste Klein exploite 11 ha de vignes dans la commune et d ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Appartenant aujourd’hui au groupe Bestheim, la maison Heim a été fondée en 1765 à Westhalten, village blotti au pied du célèbre coteau du Zinnkoepflé, au sud de la route des Vins. Elle signe une cuvée ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Conduite de père en fils depuis quatre générations, cette propriété a son siège à Hattstatt, village voisin de Colmar. Pour s'y rendre, il faut chercher la mairie, monument Renaissance. Le domaine, in ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Une exploitation implantée à Wolxheim – l'une des dix-neuf communes viticoles les plus proches de Strasbourg, rassemblées sous le nom de Couronne d'or. Ici, on pratiquait déjà la mise en bouteilles au ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

C’est au bas du village de Gueberschwihr, dominé par le clocher roman à trois niveaux de fenêtres, que vous trouverez cette exploitation. Denis et Jean-Luc Marzolf signent un pinot gris fort bien accu ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Katzenthal est un village resserré dans un vallon et dominé par le château du Wineck dont le nom fait penser à «coin du vin»: la forteresse qui domine la localité est aujourd'hui assaillie par les cep ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Le domaine, implanté dans un village bien abrité au sud de la route des Vins organise, le deuxième samedi de juin et de septembre, une journée portes ouvertes avec parcours gastronomique: les particip ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

En 1988, Christine Ziegler et Michel Voelklin se sont installés sur le domaine familial fondé en 1870. Dix ans plus tard, le couple en a pris les rênes. L’exploitation compte aujourd’hui 18 ha. Elle s ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Attaché à la spécialité de sa commune, le klevener-de-heiligenstein, Paul Dock élabore aussi du crémant, dont un 2006 qui n'a pas laissé le jury insensible. Presque un tiers de pinot noir entre dans l ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc effervescent
5 à 8 €

Un vignoble de 10 ha très morcelé, réparti sur cinq communes du centre de la route des Vins. Un pinot noir implanté sur sol gréseux est à l'origine de ce rosé à la robe saumon animée d'une mousse fine ...

Guide 2010

Vin remarquable
Rosé effervescent
5 à 8 €

Établi dans une ancienne auberge du XVIII e s. au sein du village pittoresque de Mittelbergheim, André Kleinknecht exploite en viticulture biologique 9,5 ha implantés sur des terroirs voisins, de natu ...

Guide 2010

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Fondée en 1950, cette exploitation est implantée au cœur de la route des Vins, au voisinage de Riquewihr. Tout juste reprise par le fils, Benjamin, elle compte 10 ha de vignes. Originaire d’un terroir ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Jean-Bernard Staehlé a rejoint son père Bernard en 2000 et officie au chai. Son pinot gris du Hengst a emporté l’adhésion des dégustateurs. Ce lieu-dit est le grand cru de Wintzenheim, à la périphérie ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Cet exploitant installé à Mittelwihr, village viticole proche de Riquewihr, cultive ses vignes en agriculture biologique certifiée. Un auxerrois implanté sur sol argilo-calcaire est à l'origine de ce ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Christophe Braun perpétue une tradition viticole remontant au XVII e s. et exploite plus de 13 ha. En 2005, il s'est engagé dans la démarche biodynamique. Établi à Orschwihr dans le sud du vignoble, i ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Le Hengst se dresse au sud de Wintzenheim et face à Colmar. Sur ses pentes, la vigne bénéficie d’une exposition est–sud-est. Sa superficie en fait l’un des grands crus les plus vastes du vignoble et d ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Installés au cœur de la route des Vins, José et Christian Eblin ont pris la suite d’une lignée de vignerons remontant au XIII e s. et ont converti leur domaine de 10 ha à la biodynamie. Au chai, ils f ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Cité viticole la plus célèbre d'Alsace, épargnée par les conflits, Riquewihr a prospéré grâce à l'œnotourisme avant que le concept ne se répande dans la profession: illustres vignobles, vieilles pierr ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Installé en 1992, François Bohn a été apporteur de raisins avant de construire sa cave. Il élabore ses vins depuis 1998 et a convaincu: déjà trois coups de cœur! Issu de graves de la Fecht, terroir qu ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Établi dans la partie méridionale de la route des Vins, Joseph Gsell exploite un peu plus de 8 ha en cours de conversion à la viticulture biologique. Un terroir argilo-calcaire est à l’origine de ce v ...

Guide 2010

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Pour être situé dans le secteur nord de la route des Vins, non loin de Strasbourg, le village de Traenheim n'en possède pas moins un microclimat très ensoleillé, propice à la vigne et aux vergers. Enr ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Philippe Zinck a repris en 1997 le domaine fondé par son père en 1964. Il n’a cessé de développer l’exploitation qui ne compte pas moins de 30 ha. Misant aussi sur le tourisme, la famille gère le rest ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Pierre Becht a été rejoint sur le domaine il y a déjà quelques années par son fils. Ensemble, ils exploitent 16 ha de vignes entre Dorlisheim et Mutzig, sur un terroir marno-calcaire exposé plein sud. ...

Guide 2010

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Les lointaines origines du domaine remontent à 1621. Aujourd’hui, l’exploitation, qui a son siège non loin de l’église à colombage d’Obermorschwihr, regroupe 20 ha de vignes. Ce riesling provient du V ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Œnologue, Vincent Stoeffler a repris en 1986 l’exploitation créée par son père en 1960. Il en a fait un domaine réputé, qui couvre 15 ha, aujourd’hui cultivés en bio. Fermentés sans levurage et élevés ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Depuis 1996, l’«homme du vin» (wymann), c’est Jean-Luc Schaerlinger, qui conduit en bio l’exploitation. Il occupe une maison alsacienne où le moindre recoin est consacré à l’activité viticole. Terroir ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

À Ribeauvillé, on imprime des étoffes. On met aussi en bouteilles de l'eau minérale! Mais surtout du vin – la principale richesse de la petite cité. Parmi ses nombreux vignerons, Jean-Luc Schaerlinger ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Une famille au service du vin depuis deux siècles. Jean-Marc Bernhard a été rejoint en 2000 par son fils Frédéric, œnologue. L’exploitation dispose d’un peu moins de 10 ha, mais les vignes sont répart ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Le domaine familial Charles et Dominique Frey accueille aujourd’hui la nouvelle génération de la famille, avec l’arrivée de Julien. L’exploitation possède depuis déjà douze ans la certification bio, e ...

Guide 2010

Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce domaine créé en 1854 dispose de 27 ha de vignes cultivées en biodynamie. Il exporte 75 % de sa production. Son vin d'un jaune intense aux légers reflets verts a été élevé dans des foudres en bois c ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Vignerons, courtiers, tonneliers, les Spannagel vivent du vin depuis 1598. Paul se lance dans la mise en bouteilles dans les années 1960. Son fils Yves exploite aujourd’hui les 7,5 ha de la propriété. ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Des étiquettes modernes et élégantes pour cette propriété installée dans l’une de ces maisons Renaissance qui font la fierté de Mittelbergheim. L’exploitation n’est pas si ancienne, puisqu’elle est co ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Les muscats en alsace grand cru ne sont pas légion dans la sélection du Guide. Ce fait s'explique aisément si l'on se rappelle que les grands crus ne représentent qu'environ 4 % de la production alsac ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Fondé en 1919, ce domaine proche de Colmar porte le prénom du vigneron qui a lancé la vente en bouteilles, le père d'Étienne et de Louis Stentz. Aujourd'hui, ces derniers ont engagé la conversion au b ...

Guide 2010

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €