Domaines et vignerons de Provence et Corse
Ce grenache se présente dans une robe limpide aux reflets violines. Le nez déploie des arômes gourmands de petits fruits rouges, prolongés par une bouche très fraîche, croquante, de bonne longueur. ...
Guide 2021
Ce rosé pâle aux reflets bleutés dévoile un bouquet intense, amylique (bonbon arlequin) et fruité (fraise). En bouche, il offre un bon volume et un fruité persistant qui fait écho à l'olfaction. Cohér ...
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Un assemblage de niellucciu majoritaire (70%) et de grenache: de quoi donner un vin rouge d'une belle ampleur, prêt à accompagner viandes rouges, gibier et certains fromages à pâte pressée. ...
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Un rosé issu de cabernet franc (85%) et de mollard, plaisant par ses parfums de fleur de sureau et de cassis, comme par son palais élégant, frais et léger. ...
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Une robe saumonée aux reflets pêche pour ce rosé au nez fin d'agrumes, de poivre blanc, de réglisse et de menthol. Le vin se développe ensuite avec finesse dans une bouche au fruité frais et persistan ...
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Un bouquet fin, floral et fruité (pêche jaune), une bouche ronde en attaque, plus fraîche dans son développement, stimulée par des arômes de buis: un rosé dynamique et équilibré. ...
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Un rosé pâle, couleur pétale de rose, ouvert sur les fruits exotiques et les agrumes, au palais frais et persistant, centré sur la pêche, la prune et le pomélo. ...
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Née de grenache (40%), de cinsault (35%), de mourvèdre (18%) et de rolle (7%), cette cuvée d'un rose franc exhale un bouquet frais et fruité d'abricot et de pêche. La bouche est équilibrée, douce, fru ...
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Un rosé très pâle, au nez très expressif de fruits exotiques, de pêche blanche, d'ananas et de pamplemousse. Une attaque ample et ciselée ouvre sur un palais rond, gras, généreux, au fruité charnu (pê ...
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Ce blanc pâle aux reflets argentés offre un nez expressif d'herbe fraîche et de pêche blanche. La bouche, tout en rondeur, suavité et longueur, fait de ce Grain d'opale un vin gourmand et généreux, da ...
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Litchi, mangue et autres fruits exotiques se bousculent hors du verre. Des arômes que l'on retrouve plus discrètement au palais, mais la souplesse et la finale vive constituent également des atouts. ...
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Grenache, cinsault, syrah, ugni blanc, carignan et vermentino pour ce rosé pâle et complexe, ouvert sur les agrumes, les fruits rouges et la rose. Après une attaque franche et vive, la complexité pers ...
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Un assemblage de cinsault, grenache, syrah, carignan, cabernet-sauvignon, pour ce 2019 d'un rose très pâle et limpide, dont le nez discret s'ouvre sur des notes sucrées de dragées et de fruits rouges. ...
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Ce rosé couleur framboise séduit par son nez élégant de petits fruits rouges, de fleurs de vigne et de fenouil sauvage. La bouche se montre bien fruitée, finement minérale, soyeuse, avec une légère am ...
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D'une pâleur toute méridionale, ce rosé s'ouvre sur des parfums bien mariés de fleurs blanches, de pâtisserie et de menthol. En bouche, il se montre fin, frais, croquant. Un joli classique à prix doux ...
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Un assemblage de syrah, de grenache et de carignan pour cette cuvée d'un rose pourpre qui propose un joli bouquet de fruits rouges, de fleurs et de menthol. La bouche offre du volume, de la densité et ...
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De jeunes ceps (15ans) de rolle ont donné naissance à ce blanc pâle et brillant, au nez complexe de fleurs blanches, de réglisse, de confiserie et de menthol. La bouche se révèle fine, élégante, très ...
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La robe est rose pâle à reflets bleutés. Le nez convoque la mandarine, le cédrat, la fraise des bois et les fleurs blanches. La bouche a du nerf et de l'allonge. Un rosé expressif et alerte. ...
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Un rosé d'une belle brillance, ouvert sur des senteurs d'acacia, de pêche et de miel. La bouche, à l'unisson du bouquet, est franche, nette, bien fraîche et d'une longueur très appréciable. Un ensembl ...
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1884 comme la date de création de la cave du domaine. Dans le verre, un rosé pâle, ouvert sur les fruits rouges, le chèvrefeuille et le bonbon anglais, souple, frais et d'un bon volume en bouche. ...
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Plus souvent en vue pour leurs blancs et leurs rosés, les Ravaute signent ici un joli rouge ouvert sur la violette, les épices douces et les fruits rouges. La bouche offre du volume et une agréable fr ...
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Un assemblage de grenache, de syrah et de cinsault pour ce rosé au nez intense de fruits blancs frais et d'agrumes, et à la bouche longue, à la fois suave et saline, stimulée par une finale pleine de ...
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Sous sa robe d'un jaune limpide et brillant, cette cuvée née de rolle (70%) et de grenache blanc offre un nez fin et expressif de fruits blancs, de fruits exotiques, de beurre et de fleurs. La bouche ...
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80% de grenache et 20% de syrah composent cette cuvée très pâle aux reflets gris. Le nez se montre expressif, à dominante exotique. Une attaque sur la fraîcheur, un développement plus en rondeur, une ...
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Ce rosé il-de-perdrix porte la marque du sciaccarellu dans son nez salin, complexe et élégant, mariant framboise et notes épicées, puis dans sa bouche subtile, minérale et acidulée, où l'on retrouve ...
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Équilibré et frais, un ajaccio rouge bien typé par sa palette aromatique mêlant cerise, orange amère et épices. Il est prêt à accompagner charcuteries corses, viandes rouges et fromages. ...
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Du premier coup de nez à la finale, ce vermentinu laisse une impression de finesse. ...
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Un vermentinu bien typé, au nez précis, minéral, teinté d'agrumes, aussi rond que long, d'une belle fraîcheur. Autant d'atouts pour l'apéritif, les produits de la mer et de nombreux fromages. ...
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Aussi plaisant que le millésime précédent, un pur sciaccarellu au teint pâle, au nez minéral et fruité, sur la pêche et les fruits du verger. À la fois rond et vif, il fait preuve d'une belle persista ...
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Le Clos Poggiale rouge assemble niellucciu (55%) et syrah à parts presque égales; il est vinifié dans le chêne pour 50% des volumes. Pour certains dégustateurs, le bois est d'ailleurs un peu appuyé, m ...
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Après la cuvée classique l'an dernier, la vigneronne a choisi de présenter la cuvée Prestige du même millésime 2015. La robe montre quelques reflets tuilés; le nez bien ouvert et fin se partage entre ...
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100% niellucciu, ce rosé à la robe pastel a pour atouts son intensité, son élégance et sa fraîcheur, du premier coup de nez à la longue finale. ...
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Une fois de plus, cette cuvée de blanc se démarque. Avec son nez intense et tonique, aux accents d'agrumes, et sa bouche soyeuse et étoffée, alliant rondeur et fraîcheur, elle est bien typée vermentin ...
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Le sciaccarellu se prête à l'élaboration de rosés d'une grande finesse, tel celui-ci, issu de pressurage direct, à la robe pastel et au nez aussi intense qu'élégant, floral et fruité. En bouche, ce vi ...
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Un assemblage de grenache (45%), de cinsault (30%) et de mourvèdre (25%) est à l'origine de cette cuvée à la robe très pâle. Le nez montre de la finesse, sur des notes florales et poudrées mâtinées d' ...
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Ce vin, issu de 60% de mourvèdre, 20% de grenache et 20% de cinsault, offre un nez intense porté sur les fruits rouges mûrs. Palette aromatique à laquelle fait écho une bouche souple en attaque, ample ...
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Cette cuvée dominée par le grenache présente un nez expressif et très fruité (pêche, mandarine, orange, ananas, fruit de la Passion). L'agrume s'impose dans une bouche gourmande, vive, d'une belle lon ...
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Ce 2019 né de grenache, de syrah et de cinsault offre au regard une belle robe d'un rose brillant. Il séduit aussi par son nez aromatique et tout en finesse d'agrumes et de fleurs blanches; comme par ...
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Clair, nuancé de reflets corail, ce rosé expressif offre des senteurs de fruits exotiques et de pêche blanche tout au long de la dégustation. Ample, il se révèle élégant au palais, la finale tendue lu ...
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Ce 100% rolle, doté d'une seyante robe jaune aux reflets or, présente à l'olfaction une dominante exotique bien typée Provence. Un exotisme dont se pare également une bouche vive, légère, alerte, agré ...
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Ce rouge sombre offre un nez agréable de fruits mûrs et de garrigue. Portée par des tanins fondus et élégants, la bouche, centrée sur la cerise noire, charme par son équilibre, sa souplesse et sa fina ...
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85% de rolle et 15% d'ugni blanc composent cette cuvée aux arômes de fleurs blanches, de poire, de melon et de pêche, le tout agrémenté d'une touche exotique. Après une attaque tonique, la bouche, amp ...
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Une robe d'un grenat intense habille ce vin au nez franc autant que généreux de fruits rouges compotés (fraise, framboise, cerise). Un fruité que l'on retrouve dans une bouche aux tanins fondus, agrém ...
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Un assemblage de clairette et de rolle pour ce vin jaune limpide, au nez de pêche et d'épices, à la bouche équilibrée, offrant à la fois du fruit, une fine acidité, du volume et de la suavité. ...
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Cette cuvée d'un élégant rose cristallin s'ouvre sur un nez d'agrumes et de fruits rouges d'une belle intensité. Le palais, tout aussi raffiné, se révèle bien équilibré entre vivacité et sucrosité et ...
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Il faut attendre un peu pour que le nez de cette cuvée issue de 70% de syrah et de 30% de carignan s'ouvre sur les fruits rouges. La bouche se montre ample, suave et veloutée, bâtie sur une structure ...
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Cette cuvée, rose saumon aux reflets «blushés», offre un nez fin d'une jolie complexité: les notes florales s'y marient au fruité et au bonbon anglais. Autant d'arômes que l'on retrouve ensuite dans u ...
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Ce 100% rolle à la robe jaune pâle d'une jolie brillance dévoile un bouquet élégant de fruit de la Passion, de fleurs blanches et de genêt. Après une attaque riche, la bouche se révèle florale, fine e ...
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Cette cuvée séduit d'emblée par sa robe pâle brillante et limpide, et par son nez intense de fruits rouges frais agrémentés d'une pointe d'agrumes et de bonbon Arlequin. Une attaque ample ouvre sur un ...
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Un rosé à la robe ambrée, au nez discret mais qui se distingue par sa bouche ample, onctueuse et équilibrée. ...
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Sous une robe claire et limpide, ce rosé de grenache (60%), de cinsault (30%) et de syrah (10%) offre un nez intense, amylique et floral. La bouche, à l'unisson du bouquet, se montre ronde en attaque, ...
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Élevé 12mois en fût, cet assemblage de syrah (80%) et de cabernet (20%) s'ouvre sur un nez franc et boisé, dans lequel se mêlent d'agréables notes de vanille, de coco et d'épices. Après une belle atta ...
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Ce cru classé tient son rang avec ce rosé d'une belle couleur saumonée, au nez gourmand et flatteur de confiserie et de banane mûre. La bouche ne déçoit pas: du volume, du gras, une juste fraîcheur, d ...
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Ce rosé dominé par le grenache (cinsault et tibouren en complément) interpelle par l'extrême pâleur de sa robe. Au nez, il exhale des notes florales et d'écorce de pamplemousse. Arômes relayés par une ...
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Ce rosé aux reflets abricot propose un premier nez amylique, puis s'ouvre sur des notes subtiles d'aubépine et de tilleul. Une attaque tout en rondeur prélude à un palais croquant et frais, aux arômes ...
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Ce rosé brillant et limpide offre un nez ouvert sur le fruit (agrumes, fruit de la Passion). Fruité que l'on retrouve avec persistance dans un palais franc, relevé par une plaisante acidité qui lui ap ...
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Un 100% rolle d'une belle brillance, au nez intense de pêche blanche, d'abricot et de mangue. Arômes prolongés par une bouche ample et ronde, soulignée par une fine acidité aux tonalités fruitées (agr ...
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Sous sa robe jaune pâle aux reflets or blanc, ce 100% vermentino s'ouvre à l'aération sur des notes florales (lys, jasmin) et fruitées (agrumes, fruits exotiques et à chaire blanche). Des arômes de co ...
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Vermentino, syrah, cinsault et grenache pour ce rosé pâle, ouvert sur des arômes de poire, de pêche et de groseille nuancés de notes amyliques. Après une attaque puissante, les fruits reviennent en fo ...
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Grenache, cabernet-sauvignon, carignan et syrah ont donné naissance à cette cuvée d'un rouge profond aux reflets bleutés. Des notes animales se dégagent au premier nez, puis, après aération, c'est un ...