Vallée du Rhône
Les six enfants de la famille ont inspiré cette cuvée née au sud de Châteauneuf-du-Pape, parée d'une jolie robe saumonée aux reflets brillants. Le nez franc d'agrumes et de fleurs blanches annonce un ...
Guide 2011
Situé sur un monticule exposé sud/sud-est, au pied de la vallée de la Cèze, ce vignoble de 50 ha bénéficie d'un très bel ensoleillement qui concourt à la qualité des vins. Ici, un assemblage grenache- ...
Guide 2011
Vinifié en coopérative pendant quatre générations, ce domaine situé sur le versant sud-est de l'AOC châteauneuf-du-pape a créé sa cave particulière il y a quatre ans. Il présente un assemblage de gren ...
Guide 2011
Née en 1905 entre Châteauneuf-du-Pape et Gigondas, sur le terroir du Plan de Dieu, cette exploitation s'est agrandie au fil de quatre générations pour atteindre 67 ha de vignes. Son Rasteau élevé en f ...
Guide 2011
Grenache, mourvèdre et carignan composent l'assemblage de ce Rasteau élaboré dans l'une des plus anciennes caves du village de Camaret. Derrière la robe rubis profond, on découvre un nez intense et co ...
Guide 2011
Installés au coeur du quartier des Bosquets, face au château des Papes, les chais de Nicolas Boiron ont vu naître un intéressant 2008. Ce vin se distingue par sa jeunesse et notamment par ses tanins e ...
Guide 2011
Plantés sur un sol de silice et de calcaire, le grenache (70 % de l'assemblage) et la syrah ont donné naissance à un 2008 élégant, vêtu d'un habit grenat aux reflets pourpres. La complexité des arômes ...
Guide 2011
Pas moins de six cépages entrent dans la composition de ce blanc sec proposé par un domaine fort renommé de la vallée du Rhône. Vêtu d'une robe paille aux reflets dorés, ce 2009 dévoile un bouquet fin ...
Guide 2011
Un domaine créé il y a une vingtaine d'années par Nathalie et Jacques Wallut: 6 ha de grenache et de syrah et autant de viognier, implantés en coteaux entre 400 et 600 m d'altitude, sur l'aire d'appel ...
Guide 2011
Géré par la famille Beaumet depuis trois générations, ce domaine situé sur les hauteurs de Cairanne propose un assemblage grenache-syrah né d'un terroir argilo-calcaire: les deux cépages ont été vinif ...
Guide 2011
Le mistral, collaborateur naturel du vigneron, souffle fort et souvent à Montfrin, village gardois situé entre Nîmes et Orange, où vécut Henri Reynaud, cousin d'Alphonse Daudet et inspirateur du célèb ...
Guide 2011
Au coeur du vignoble de Signargues, Marc Meger et son fils Jean-Luc exploitent 52 ha de vignes plantées sur un sol de gros galets roulés rougis par l'oxyde de fer. Quatre quarts de grenache, de claire ...
Guide 2011
Marc Meger a succédé à son père en 1996 aux commandes de ce domaine de 52 ha dont les premiers ceps ont été plantés au XIX e s. Épaulé aujourd'hui de son fils Jean-Luc, il propose un Signargues plutôt ...
Guide 2011
Présent également dans les appellations gigondas et vacqueyras, Christian Bonfils a élaboré un villages de Sablet qui privilégie le grenache à la syrah. Rubis foncé, ce vin libère à l'aération de légè ...
Guide 2011
Pour atteindre le vignoble de Coste Chaude, il faut sortir de Visan par la route de "Saint-Maurice par la montagne", qui gravit les coteaux plantés de vignes, d'oliviers et de chênes truffiers. C'est ...
Guide 2011
C'est le dernier millésime en côtes-du-rhône non bio produit par ce domaine réputé pour ses châteauneuf-du-pape. L'an prochain, toute la production sera certifiée, mais, comme pour les autres vins, le ...
Guide 2011
Le 17 février 1767, Laurent Imbert acheta cette ferme alors étendue sur 20 ha de terres partagées entre vignes, champs et bois. Deux cent quarante ans plus tard, ses descendants conduisent toujours le ...
Guide 2011
Le grenache blanc domine l'assemblage de ce villages, qui comprend également 20 % de bourboulenc. Le verre se pare d'une robe paille aux reflets dorés et exhale des senteurs fraîches et exotiques à do ...
Guide 2011
Sur les étiquettes des vins de Christèle Plantevin, figure en filigrane l'extrait d'un document notarié qui atteste de la première vinification dans la cave du domaine en novembre 1902. Plus d'un sièc ...
Guide 2011
N'hésitez pas à emprunter le petit chemin qui mène au caveau de cette exploitation: niché au milieu du vignoble, celui-ci offre une vue imprenable sur le mont Ventoux d'un côté et sur le vieux village ...
Guide 2011
Régulièrement mentionné dans le Guide en côtes-du-rhône comme en châteauneuf-du-pape, ce vaste domaine de 120 ha présente une cuvée violacée issue d'un assemblage grenache, syrah et carignan. Les parf ...
Guide 2011
André Issartier et son épouse se sont lancés dans la mise en bouteilles en 1987. Une quinzaine d'années plus tard, leur fils Nicolas les rejoint sur leur domaine situé à 10 km du pont du Gard. Ensembl ...
Guide 2011
Terroir au sol caillouteux et argilo-calcaire balayé par le mistral et bien ensoleillé, le Plan de Dieu est à l'origine de ce vin grenat qui allie les cépages grenache, syrah et mourvèdre. La richesse ...
Guide 2011
Voilà plus de dix ans que les quatre frères Bouchard conduisent ce domaine, "une véritable réserve naturelle préservée, entre vignes, orchidées et truffes", précisent-ils. Le grenache (85 %) apporte à ...
Guide 2011
La marsanne vient prêter main forte au grenache pour donner un vin dont la robe légère s'orne de reflets verts. Le nez fin et élégant s'attarde sur les fleurs blanches tandis qu'en bouche, la chair am ...
Guide 2011
Installée à deux pas d'Avignon, la coopérative des Terres d'Avignon est née de la fusion de quatre caves de la région; elle compte aujourd'hui deux cent soixante adhérents. Déjà prêt à être dégusté, c ...
Guide 2011
Un domaine de 50 ha de vignes, planté en 1926 par l'arrière-grand-père. S'il se passionne pour les rosés de saignée, Jacques Daussant n'en néglige pas pour autant ses rouges. Son 2008 est un vin suave ...
Guide 2011
Malgré un millésime réputé difficile, Audrey Latard se lance dans la bataille: elle a pris la suite de ses parents coopérateurs, a acquis de nouvelles vignes et a créé sa cave particulière pour présen ...
Guide 2011
Ce pionnier du bio, certifié dès 1997, conduit un joli vignoble de 48 ha, entouré d'arbustes et de garrigue. Il présente un rosé de grenache, au nez complexe d'agrumes confits, de framboise et d'amand ...
Guide 2011
Acquis en 2006 par la famille Thorburn, ce vignoble est aujourd'hui pleinement mis en valeur et l'enherbement entre les rangs est de rigueur avec pour effet, entre autres, une baisse des rendements. L ...
Guide 2011
Le domaine de Marie-Pierre et Éric Plumet est en cours de conversion à l'agriculture biologique et biodynamique. Une attention portée à l'écosystème, au terroir, donc aussi aux vins. Et l'on sent la g ...
Guide 2011
Par la dénomination "Nature", les vignerons veulent insister sur le fait que cette cuvée est issue d'une culture biologique et vinifiée sans produits oenologiques ni soufre. Parée d'une robe brillante ...
Guide 2011
Offrant déjà à l'oeil quelques signes d'évolution (reflets tuilés), cette bouteille née d'un assemblage de quatre cépages vieux de quarante-cinq ans en moyenne est à ouvrir sans attendre. Ainsi, vous ...
Guide 2011
S'ils sont spécialistes de l'élaboration de rosé de grande qualité, ces Tavellois nous apportent à travers ce côtes-du-rhône la preuve qu'ils maîtrisent également la vinification des rouges. D'un roug ...
Guide 2011
À la tête du domaine familial depuis six ans, Romain Corbin se lance progressivement dans l'agriculture biologique: un tiers de son vignoble est aujourd'hui en cours de conversion. La limpidité de la ...
Guide 2011
Pas moins de sept cépages rouges et blancs composent l'assemblage de ce rosé de saignée vêtu d'une robe pâle aux reflets abricot. Le résultat? Un nez friand de fruits à chair blanche et d'agrumes, sui ...
Guide 2011
Faisant face aux Dentelles de Montmirail, ce domaine familial qui vivait auparavant du maraîchage accueille depuis huit ans une cave de vinification et propose aujourd'hui un villages élevé pendant se ...
Guide 2011
Cette marque de négoce porte les prénoms du gérant de la société François Arnaud Dauvergne, qui commercialise des vins issus de sélections parcellaires. Ce Cairanne, que l'on pourra ouvrir dès 2011, s ...
Guide 2011
Installés aux portes du Vaucluse et de la Provence, Isabel et Jean-Claude Fromont s'efforcent de développer leur activité oenotouristique: ils organisent des expositions de peinture, proposent des cou ...
Guide 2011
Également productrice en châteauneuf-du-pape et donc habituée au tri à la vigne, Sylvie Vacheron fait de même pour ses côtes-du-rhône, d'où certainement la franchise de ce 2008 à forte proportion de g ...
Guide 2011
Cette ancienne ferme du château d'Entrechaux située au pied du mont Ventoux produit des vins dans de nombreuses AOC de la vallée du Rhône, notamment en gigondas, vacqueyras et ventoux. C'est ici un vi ...
Guide 2011
Le domaine de Cabasse, longtemps conduit par Alfred Haeni, est désormais géré par son fils Nicolas, déterminé à perpétuer la qualité des productions tant en gigondas qu'en côtes-du-rhône-villages. La ...
Guide 2011
Créée à la fin du XIX e s. par Ferdinand Delaye, la cave particulière de Visan est devenue coopérative en 1937. Sa sélection rigoureuse de grenache (70 %), complétée par la syrah et le carignan, se pr ...
Guide 2011
Ancré au coeur de la Drôme provençale depuis 1920, le domaine du Gourget est exploité par la famille Tourtin depuis quatre générations. Son Rochegude composé de cinq cépages différents régis par le gr ...
Guide 2011
Voici le premier millésime présenté par Bernard Berne. Issu de grenache, de syrah et de carignan, son 2009 intense et brillant joue la simplicité. Au nez, la griotte s'impose en douceur. En bouche, le ...
Guide 2011
Installé sur des sols argilo-calcaires recouverts de galets roulés, ce vignoble dispose d'un encépagement classique: 70 % de grenache, 30 % de syrah. Cyril Mousset signe un 2008 très sombre, pourpre a ...
Guide 2011
Après avoir été pluriactif pendant des années, Pierre Mollier a décidé récemment de se consacrer à ses vignes à plein temps. Une décision judicieuse comme en témoigne cette sélection pour un blanc mi- ...
Guide 2011
Certes, cette cuvée de grenache, de syrah et de carignan n'atteint pas le même niveau d'exception que son précédent millésime qui avait décroché le coup de coeur. Elle a néanmoins été retenue par le j ...
Guide 2011
Enfant, Véronique Lombardo croyait dur comme fer que le puits du XIII e s., au milieu des vignes, abritait un passage secret. Ses rêves d'enfance l'inspirent encore et sa Via Secreta conduit aujourd'h ...
Guide 2011
Un domaine né de l'association de trois petites exploitations installées sur les communes de Saint-Laurent-des-Arbres, Rochefort-sur-Gard et Saze. La cave se situe à Rochefort, les vignes à l'origine ...
Guide 2011
Distribué par la maison Louis Bernard, ce vin, assemblage de grenache et de syrah, séduit d'emblée par son bouquet élégant, tout en fruit. Une élégance que confirme la bouche, équilibrée, imprégnée de ...
Guide 2011
La coopérative propose de nombreuses animations tout au long de l'année: expositions de peintures, fête de la vigne et du vin, fête de la musique, etc. Autant d'occasions de découvrir ce vin rose sout ...
Guide 2011
Ce domaine bénéficie d'une vue exceptionnelle sur les falaises d'ocre de Roussillon. Son blanc 2009, jaune pâle à reflets verts, livre de délicates nuances florales (aubépine) et fruitées (agrumes). D ...
Guide 2011
Un terroir argilo-calcaire et une variété de cépages (vermentino, ugni blanc et grenache) sont à l'origine de ce vin à la robe jaune doré traversée de reflets verts, dont le nez encore discret ne lais ...
Guide 2011
Voici un heureux assemblage de vermentino majoritaire, de grenache, de roussanne et de viognier. Sa robe claire est surpiquée d'or blanc. Le nez, d'abord sur la fraîcheur des fleurs, se fait plus rich ...
Guide 2011
Également reconnu en appellation lirac, ce domaine commandé par un château du XVII e s. dispose d'un vignoble de 30 ha d'un seul tenant. Ses vieilles vignes de grenache, de cinsault, de clairette et d ...
Guide 2011
Cyril Amido est sorti de la coopérative il y a cinq ans. Depuis, il a entamé une conversion de son vignoble vers la culture biologique et s'efforce de suivre le calendrier lunaire pour effectuer les m ...
Guide 2011
Les Fileuses donnent la primeur à la syrah (90 %). Couleur fraise, elles optent pour le bonbon anglais et ses notes acidulées au nez. En bouche, le pamplemousse s'invite discrètement, mais ce sont bie ...
Guide 2011
En revenant d'une randonnée dans les gorges de la Nesque, faites une halte à Villes-sur-Auzon. La cave coopérative vous fera découvrir ce joli rosé 80 % grenache, 15 % cinsault et syrah pour le solde. ...
Guide 2011
Un jeune domaine (création 2005) mais un vieux vignoble, les vignes ayant un âge moyen d'une quarantaine d'années. La maison est située sur une petite colline (un "coulet") au sein du magnifique cirqu ...