Vallée de la Loire
Cette cuvée dévoile un nez complexe fruité et épicé. Des notes de chocolat et de thym apportent un surcroît de complexité à une bouche tout en souplesse. ...
Guide 2015
Ce vin est l'assemblage des trois cépages de l'appellation (chardonnay, tressallier et sauvignon). De couleur or, il libère des parfums frais de citronnelle et offre une bouche très tonique. ...
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Au premier nez, on perçoit de discrets parfums variétaux (pointe végétale, agrumes). Puis des notes florales s'expriment, conférant au vin de l'élégance. Le palais vif en attaque déploie des arômes so ...
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De bonne intensité, ce vin dévoile des notes subtiles d'épices, d'anis et de fleurs blanches, que l'on retrouve dans une bouche douce, dynamisée en finale par une vivacité à la tonalité mentholée. ...
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La robe est d'un rose très pâle à reflets or blanc. Le nez, discret, dévoile des notes de bonbon anglais. Bien équilibrée entre souplesse et vivacité, la bouche se termine sur un agréable retour aroma ...
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Parfums de buis et d'agrumes (citron, pamplemousse) tendent à monopoliser l'olfaction tant ils sont intenses et persistants. La bouche, à l'unisson, dévoile une belle vivacité, qui prend des tonalités ...
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Les nuances variétales (buis) dominent au premier abord. Des notes de fleurs et d'agrumes apparaissent ensuite. La souplesse de l'attaque s'efface assez vite devant une fraîcheur acidulée aux évocatio ...
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Joliment floral (fleurs blanches, rose anglaise) et légèrement poivré, le nez est printanier. Ample, rond et gras, le palais est maintenu en éveil par les arômes citronnés. Un ensemble bien équilibré. ...
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Le nez reste discret mais subtil: notes végétales et touches de poivre vert sur une trame florale. Souple en attaque, la bouche se révèle ferme, ample et vive. Un sancerre caractéristique des terroirs ...
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Ce chenin dévoile son élevage en fût par des arômes de noisette et de brioche. Minéral, voire légèrement salin, il laisse en bouche une impression de fraîcheur. ...
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D'un rose intense, ce 2012 présente un nez encore discret. La bouche, quant à elle, exprime nettement les arômes de fruits rouges (cassis, cerise) et de rose. La bulle est légère et fine, la bouche se ...
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Ce saumur blanc effervescent arbore une robe jaune pâle aux reflets or. Il dévoile des notes beurrées et toastées assorties d'une touche miellée. La bouche, ample et souple, offre une mousse abondante ...
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Cette cuvée affiche une robe sombre aux reflets violines. Au nez, la griotte s'allie à la groseille, prélude à une bouche tendre et légère. ...
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Très ouvert sur les fruits exotiques, ce sauvignon confirme au palais les arômes du nez et se montre rond et élégant. ...
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Ce pur cot aux agréables senteurs de fruits rouges révèle un palais bien construit, à l'attaque tout en souplesse et aux arômes puissants et persistants de fruits cuits rehaussés de notes poivrées. ...
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L'élevage en fût marque encore ce 2012 au nez comme en bouche. Au palais, le fruité arrive à se frayer un chemin, et la finale est agréablement fraîche. ...
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Le nez agréable libère des notes de fruits noirs surmûris agrémentés de quelques touches de griotte, de pivoine et de réglisse. Souple à l'attaque, le palais dévoile des tanins soyeux qui soutiennent ...
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Un sauvignon au nez discret mais élégant, sur les agrumes, et au palais vif et perlant sans manque de gras. ...
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Un sauvignon au nez de fruits exotiques, à la fois gras et vif, à la finale fraîche. ...
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Ce sauvignon au nez discrètement floral se montre vif et perlant en attaque, bien fruité en bouche et minéral en finale. ...
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Du cabernet franc et un appoint de cot dans ce vin rouge mêlant les petits fruits noirs (mûre, cassis) à des notes fumées et épicées. Le palais, bien charpenté, est soutenu par des tanins puissants, q ...
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Dans ce vin droit où cot, pinot noir et cabernet franc se côtoient, le nez révèle des notes de cassis et d'épices. Le palais à l'attaque souple dévoile des tanins encore un peu sévères. La finale est ...
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Cette cuvée au joli train de bulles libère un florilège d'arômes d'agrumes et de fruits secs (amande) qui apportent de la fraîcheur à l'olfaction. Intense et vif à l'attaque, le palais se révèle doux ...
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Une élégante robe pourpre habille ce vin, assemblage de cot (50%), de cabernet franc et de gamay. Le nez est complexe, finement épicé, avec une touche de bourgeon de cassis. En bouche, le fruité gourm ...
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Ce sauvignon séduit par l'élégance florale de son nez et par son palais fruité et bien équilibré: rondeur à l'attaque et fraîcheur en finale. ...
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Cette cuvée à majorité de chenin libère un nez frais et intense d'orange amère, de noisette et d'agrumes confits. Le palais se montre rond et vineux, animé par une effervescence intense. ...
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Ce vin naturel à 100%, sans ajout de liqueur de tirage ou d'expédition, laisse s'échapper un fin chapelet de bulles. Un assemblage de pinot meunier et de pinot noir homogène et équilibré entre vivacit ...
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Issu de cot majoritaire, ce vin rouge délivre au nez de fins arômes de fruits rouges. La bouche est franche, aromatique et fraîche, un peu tannique et sévère en finale. ...
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En robe cerise noire, ce vin délivre un nez de fruits très mûrs (griotte, pruneau). La bouche d'une belle complexité associe la cerise et la framboise mûre, avec des tanins serrés en soutien. Un 2013 ...
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Cet assemblage de pinot noir, de gamay et de malbec libère des arômes de fruits rouges mâtinés d'une touche animale (cuir). La bouche, fruitée, dévoile une belle charpente de tanins bien fondus. ...
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En robe rubis brillante, ce 2012 livre d'élégants arômes de griotte typiques du pinot noir (33%). Le palais étayé par des tanins bien fondus offre souplesse, rondeur et onctuosité. ...
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Ce vin libère des notes typées du sauvignon (buis, fruits blancs). Souple et rond au palais, il demande à s'ouvrir encore un peu. ...
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Cette cuvée or pâle s'ouvre sur des parfums de chèvrefeuille mâtinés d'une touche de minéralité. La bouche légère présente un bel équilibre entre le sucre et l'acidité, et délivre des arômes de fruits ...
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D'un jaune pâle brillant, le vin livre une jolie gamme de fleurs blanches, de notes de fruits exotiques rappelant l'ananas. L'abricot et les agrumes apparaissent en bouche tandis qu'une touche minéral ...
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C. Greffe est devenue une marque de la coopérative de Vouvray. La bulle légère et la couleur d'or pâle préparent agréablement à la découverte d'un nez expressif de pâtisserie et de fruits blancs. La b ...
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La robe de ce brut 2011 resté longtemps sur lattes est charmante, jaune paille avec une mousse très fine. Un «vin plaisir» onctueux et frais. ...
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D'une couleur jaune pâle, le vin libère de fines bulles. Le nez associe des arômes de coing et des impressions de fraîcheur. Le palais se montre acidulé, plaisant et léger. ...
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Cet effervescent distille un parfum floral par petites touches. Tendre en attaque, le palais fait preuve ensuite d'une vivacité relayée en finale par des impressions plus suaves, soulignées par des no ...
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La mousse est intense, fine et abondante. Le nez est simple mais généreux. En bouche, ce brut se montre onctueux et vif à la fois. ...
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Le vin a une robe lumineuse et un nez de fruits blancs. Ce fruité se confirme en bouche, agréablement mis en valeur par une touche perlante. Un bel équilibre. ...
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Ce sec exprime des arômes doux et subtils de fleurs de printemps. Bien équilibré, il présente une bouche persistante, sur les fruits blancs. Un joli «sec tendre». ...
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Le moût est vinifié et élevé pendant huit mois en barrique. Il en ressort un vin pâle et net qui évoque les fleurs et le citron. Doux en attaque, le palais fait preuve ensuite d'une vivacité soulignée ...
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La cuvée revêt une intense robe jaune brillante ornée de fines bulles. Les arômes évoquent les fleurs et les fruits blancs agrémentés d'une note empyreumatique. La bouche est charpentée, volumineuse e ...
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La cuvée de brut élaborée à partir des raisins de la récolte 2011 possède une robe d'un jaune soutenu. Le nez évolué évoque les fruits mûrs. Une expression classique du terroir de Chançay. ...
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Cette cuvée élaborée par la méthode traditionnelle offre une bulle délicate, de fins arômes et fleurs blanches et d'amande, et une bouche équilibrée et légère, avec une touche d'amertume en finale. ...
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Ce demi-sec a une robe d'un jaune soutenu animée de fines bulles. Ses arômes de fruits blancs sont plaisants et l'équilibre des saveurs est parfaitement atteint. Un vin léger. ...
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Ce 2012 libère d'élégants arômes de framboise que l'on retrouve dans une bouche souple et légère étayée par des tanins encore un peu serrés. ...
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Ce vin rubis profond dévoile un nez puissant de fruits rouges, légèrement animal. Sa bouche tout en cassis mûr, fraîche et longue, est adossée à des tanins fondus. Une belle matière, qui demande un pe ...
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Ce saumur-champigny offre au nez comme en bouche des parfums frais de fruits noirs. Construite sur des tanins déjà arrondis, agrémentée d'une pointe de minéralité, la bouche est très agréable. ...
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Ce vin rouge vif et lumineux dévoile un nez tout en fruits rouges bien mûrs. La bouche, à l'unisson, se révèle fraîche, ample, souple et aromatique. ...
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Ce 2013 à la robe pourpre profond exprime des notes complexes de fruits rouges et de fruits noirs. Le palais, rond en attaque, est soutenu par des tanins encore fermes qui devraient s'arrondir avec le ...
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D'un rouge cerise burlat intense, ce vin libère des notes de poivre et de fruits rouges et noirs. En bouche, il se montre charnu tout en offrant souplesse et fraîcheur, avant de «montrer les muscles» ...
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Ce 2012, qui libère des parfums de petits fruits rouges frais à l'olfaction, affiche dès l'attaque une structure tannique bien présente et un indéniable fruité. Solide sans dureté, ce vin vieillira bi ...
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Ce 2012 s'ouvre au nez sur les fruits noirs (cassis, mûre) agrémentés d'épices. Le palais dévoile des tanins soyeux accompagnés par un fruité agréable, rehaussé par des notes mentholées en finale. ...
Guide 2015
Avec son nez discret de fruits noirs (cassis), ce 2012 révèle toute sa richesse dans un palais à l'attaque souple et fruitée, soutenu par une structure tannique bien présente mais déjà arrondie. ...
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Ce 2012 libère au nez des notes de fruits blancs caractéristiques du sauvignon. On retrouve ces fruits dans un palais bien équilibré entre fraîcheur et gras, de bonne persistance. ...
Guide 2015
Ce sauvignon aux parfums suaves d'agrumes confits révèle un palais délicat, généreux et gras sans lourdeur, soutenu par une pointe de vivacité. ...
Guide 2015
Ce 2012 à la robe sombre presque noire libère des arômes de fruits noirs très mûrs. On retrouve les fruits dans une bouche souple, fraîche et élégante, épaulée de tanins soyeux. ...
Guide 2015
Un élan de sympathie de la part du jury pour ce vin de graviers au fruité affirmé qui offre une bouche souple étayée de tanins soyeux. ...
Guide 2015
Cette cuvée est née d'une longue macération et d'un élevage de douze mois en barrique. Il en résulte une couleur grenat profond et un nez légèrement boisé. Rond en bouche, ce vin offre une matière den ...