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RAPHAËL SALLET Chardonnay 2016 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Raphaël Sallet Chardonnay 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une robe or blanc et un nez frais, floral et fruité dans lequel on distingue également des notes de miel d'acacia composent une belle entrée en matière. Des arômes qui se retrouvent dans une bouche souple, franche, d'une réelle finesse, soulignée par une jolie acidité. Un vin élégant et dynamique.

Raphaël Sallet : Le vigneron

Issu d'une famille vigneronne de plusieurs générations, Raphaël Sallet rejoint en 1983 son père qui livre alors ses raisins à la coopérative. Souhaitant produire son propre vin, il crée son domaine en 1986, étendu aujourd'hui sur 29 ha sur les coteaux argilo-calcaires d'Uchizy et de Chardonnay. Sa devise : « produire de beaux raisins pour produire de bons vins ».

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Détail du vin Raphaël Sallet Chardonnay 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Raphaël Sallet Chardonnay 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Raphaël Sallet Chardonnay 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Raphaël Sallet Chardonnay 2016 blanc ont-elles été produites ? 10 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Raphaël Sallet Chardonnay 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Raphaël Sallet Chardonnay 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Raphaël Sallet Chardonnay 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
2018 - 2021
Production :
10 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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