MAS CHAMPART Causse du Bousquet 2017 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Mas Champart Causse Du Bousquet 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une des toutes meilleures adresses de l'appellation qui justifie son rang avec cette cuvée née du Causse et de son calcaire très pierreux. Les 24 mois d'élevage (80 % sous bois) ont affiné un nez centré sur la cerise bien mûre, la prune et les épices. L'attaque tonique et intense donne le ton d'une bouche rythmée par des tanins d'une grande finesse qui cadrent en douceur une chair ample, veloutée, infusée de fruits mûrs, d'une longueur, d'une fraîcheur et d'une pureté particulières. De la grâce.

Earl Champart : Le vigneron

Un paysage magnifique, des vignes en terrasses, un mas à flanc de coteau, un terroir très pierreux, argilo-calcaire. Depuis 1976, Isabelle et Matthieu Champart cultivent dans ce cadre de carte postale 13 ha de vignes (dont 80 % en bio) avec une sensibilité bio bien antérieure à la conversion officielle entamée en 2019, qu'ils vinifient depuis 1988, année de leur sortie de la coopérative.

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Détail du vin Mas Champart Causse Du Bousquet 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Champart Causse Du Bousquet 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Champart Causse Du Bousquet 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Champart Causse Du Bousquet 2017 rouge ont-elles été produites ? 9 732 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Champart Causse Du Bousquet 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Champart Causse Du Bousquet 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Champart Causse Du Bousquet 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Champart Causse Du Bousquet 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2026

Production :

9 732 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL CHAMPART

la Fiche du producteur

Appellation :