MAS CHAMPART

Causse du Bousquet 2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un nouveau chai depuis 1995, des vignes en terrasses dans un site exceptionnel, le mas Champart est une valeur sûre. Ce vin grenat profond révèle des parfums de fruits rouges et de griotte. Vive à l'attaque, la bouche inscrit les arômes fruités dans une matière savoureuse et équilibrée. Typée et tonique, cette cuvée pourra accompagner une rouelle de sanglier en marinade. Le Clos de la Simonette rouge 2002 (15 à 23 €) a également été cité. Il faudra attendre deux à trois ans que le bois et les tanins se fondent.

Détail du vin Mas champart

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian

la Fiche appellation

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un mot du vin

Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.