MAISON CAMILLE GIROUD 2013 • Gd cru - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Maison Camille Giroud 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une parcelle de 20 ares a été mise à contribution pour donner naissance à ce chambertin à la fois précis et généreux. Le nez, complexe et intense, évoque la cerise noire, la mûre, le grillé et le poivre blanc. Une attaque fraîche ouvre sur une bouche ample, veloutée et suave, étirée dans une longue finale réglissée.

Sas Camille Giroud : Le vigneron

Fondée en 1865, cette vénérable maison beaunoise, discrète mais reconnue des amateurs, est propriété d'investisseurs américains depuis 2002. Autrefois spécialiste de la commercialisation de vieux vins, elle vit aujourd'hui avec son temps et c'est un jeune oenologue, David Croix, qui assure les vinifications. Elle présente à sa carte de nombreux grands crus, régulièrement sélectionnés dans ces pages, et aussi de « simples » 1erscrus.

Détail du vin Maison Camille Giroud 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Camille Giroud 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Camille Giroud 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Camille Giroud 2013 rouge ont-elles été produites ? 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Camille Giroud 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Camille Giroud 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Camille Giroud 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de chevreuil.

Garde :
-
Production :
750 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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