LOUIS JADOT

Morgeot 2003 • 1er cru

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jadot, Morgeot. Si la rime paraît pauvre, elle est riche en bouche! Devenue américaine et demeurée Gagey, cette maison illustre les relations intelligentes du capital et du travail. Sous une robe paille dorée, les arômes s'ouvrent sur les fruits jaunes cuits, la cire d'abeille... Gourmand, onctueux, dépourvu de lourdeur – car suffisamment acide – et point trop boisé, ce vin offre une jolie finale. Poularde? Oui, mais à la crème.

Détail du vin Louis jadot

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet

la Fiche appellation

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un mot du vin

Oxydation

Résultat de l'action de l'oxygène de l'air sur le vin. Excessive, elle se traduit par une modification de la couleur (tuilée pour les rouges, ambrée pour les blancs) et du bouquet.