JULIEN COLLOVRAY Davayé Les Vignes de Joanny 2010 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Julien Collovray Davayé Les Vignes De Joanny 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Bon vivant et jovial, Joanny était à l'image de ce vignoble du Mâconnais. Coiffé de son chapeau et s'aidant de sa canne sur ses vieux jours, il était connu de tous au village. Cette silhouette est ancrée dans les mémoires et, plus particulièrement, dans celle de son arrière-petit-fils Julien Collovray, qui a pris la relève en 2009 et a engagé le domaine dès son installation dans une conversion en agrobiologie. Ce 2010 d'une intense couleur jaune d'or dévoile un bouquet concentré d'amande fraîche et de notes minérales qui se prolonge dans une bouche vive en attaque, plus ronde et généreuse dans son développement, jusqu'à sa jolie finale fruitée.

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Détail du vin Julien Collovray Davayé Les Vignes De Joanny 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Julien Collovray Davayé Les Vignes De Joanny 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Julien Collovray Davayé Les Vignes De Joanny 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Julien Collovray Davayé Les Vignes De Joanny 2010 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Julien Collovray Davayé Les Vignes De Joanny 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Julien Collovray Davayé Les Vignes De Joanny 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

LES VIGNES DE JOANNY

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages