FAMILLE BROCARD 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Famille Brocard 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Il offre de la fraîcheur ce 2017 présenté après un court élevage en cuve. Le nez, d'abord discret, s'ouvre sur le fruit à l'aération. La bouche ne manque pas de rondeur pour donner la réplique à une minéralité bien présente.

Jean-marc Brocard : Le vigneron

Valeur sûre du vignoble chablisien, Jean-Marc Brocard a créé son domaine en 1974 à partir de 1 ha de vignes. Aujourd'hui, ce sont 200 ha qui sont exploités par sa famille. À l'arrivée de Julien, la propriété a engagé sa conversion progressive vers la biodynamie. Une activité de négoce complète l'ensemble.

Détail du vin Famille Brocard 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Famille Brocard 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Famille Brocard 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Famille Brocard 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Famille Brocard 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Famille Brocard 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
2019 - 2022
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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