DOMAINE SAPARALE Sartène 2006 - rouge

Corse • Corse (vin de)

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Saparale Sartène 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Philippe Farinelli fait partie des grands habitués du Guide. S'il n'obtient pas de coup de coeur comme dans les deux éditions précédentes, il n'en propose pas moins une gamme plébiscitée par les dégustateurs. Mariant le sciaccarellu (80 %) au niellucciu, ce rouge intensément fruité, légèrement poivré, est d'une rare élégance et d'une grande persistance. Assemblage des mêmes cépages dans les proportions inverses, la cuvée Casteddu rouge 2006 (8 à 11 €) a connu le fût. Elle en retire des tanins soyeux empreints d'un fin boisé. Elle obtient deux étoiles, comme le Casteddu rosé 2007 (8 à 11 €), dont les dégustateurs ont apprécié la fraîcheur fruitée et la longueur. Un rosé de repas. Enfin, le rosé 2007 du domaine, élevé en cuve, est cité.

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Détail du vin Domaine Saparale Sartène 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saparale Sartène 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saparale Sartène 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saparale Sartène 2006 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saparale Sartène 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saparale Sartène 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. SAPARALE

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)