DOMAINE LOUIS REMY Aux Chéseaux 1997 - rouge

Bourgogne • Morey-saint-denis

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Louis Remy Aux Chéseaux 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Climat à la limite du gevrey-chambertin, juste sous le clos de la roche. Il produit ce vin rouge cerise soutenu. Le bouquet n'annonce pas encore ses intentions, balançant entre le fruit noir et le fût. Au palais, la texture apparaît fine et serrée. Bouteille encore réservée (acidité, tanins à mettre en harmonie), mais l'attente sera récompensée.

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Détail du vin Domaine Louis Remy Aux Chéseaux 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Louis Remy Aux Chéseaux 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Louis Remy Aux Chéseaux 1997 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Louis Remy Aux Chéseaux 1997 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Louis Remy Aux Chéseaux 1997 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Louis Remy Aux Chéseaux 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. CHANTAL REMY

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis