DOMAINE DU CHÂTEAU DE MELIN 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Domaine Du Château De Melin 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Arnaud Derats a déplacé ses caves de Sampigny-lès-Maranges, dont il est originaire, vers une cuverie nouvelle attenante à son château de Melin, dans la commune d'Auxey-Duresses. Sous son impulsion, le domaine familial est passé de 15 à 22 ha, lesquels seront certifiés en agriculture biologique en 2012. Fer de lance du domaine, cette cuvée, qui n'a rien de confidentiel, séduit d'emblée par son bouquet fin et expressif, où le pinot s'exprime à travers des notes de fruits rouges mûrs. La bouche se révèle ample, généreuse, puissante et riche, étayée par une belle fraîcheur sans jamais se départir toutefois d'une réelle élégance. Une longue finale, intense et tonique, achève de convaincre. Déjà harmonieuse, cette bouteille est armée pour une garde de trois ou quatre ans, et plus encore.

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Détail du vin Domaine Du Château De Melin 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Château De Melin 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Château De Melin 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Château De Melin 2010 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Château De Melin 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Château De Melin 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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