DOMAINE DE LA SARAZINIÈRE Bussières Cuvée Claude Seigneuret Vieilles Vignes 2010 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Claude Seigneuret Vieilles Vignes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Bussières est situé à l'entrée du ""Triangle d'or"" formé par Bussières, Pierreclos et Serrières, et réputé pour la qualité de ses mâcons rouges. Toutefois, certains coteaux calcaires accueillent favorablement le chardonnay. Le domaine de la Sarazinière, valeur sûre de l'appellation, en propose une belle illustration avec cette cuvée issue de ceps âgés de quatre-vingts ans, éclatante dans sa parure jaune d'or aux reflets ambrés. Sa palette aromatique complexe rappelle la mie de pain, le miel et les fruits blancs auxquels s'ajoutent des notes minérales. Le palais, ample et gras, bénéficie d'un bon support acide, qui l'allège et l'allonge tout en soulignant ses arômes puissants de miel et d'agrumes presque confits. On pourra ouvrir cette bouteille prochainement, avec un homard ou une poularde de Bresse."

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Détail du vin Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Claude Seigneuret Vieilles Vignes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Claude Seigneuret Vieilles Vignes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Claude Seigneuret Vieilles Vignes 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Claude Seigneuret Vieilles Vignes 2010 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Claude Seigneuret Vieilles Vignes 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Claude Seigneuret Vieilles Vignes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

PHILIPPE TRÉBIGNAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages