DOMAINE CASTAGNIER 2007 • Gd cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Castagnier 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce que notre jury a le plus apprécié dans ce vin, c'est sa longueur en bouche. Ses tanins, présents mais enrobés, servent de support à des arômes de confiture de fruits rouges, de moka et d'épices bien plaisants. On est dans l'exacte définition organoleptique du clos-saint-denis, ce qui n'est pas étonnant, car la parcelle de Jérôme Castagnier est située au milieu du climat, exprimant ainsi pleinement l'élégance et la persistance de ce finage.

Détail du vin Domaine Castagnier 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Castagnier 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Castagnier 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Castagnier 2007 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Castagnier 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Castagnier 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Clos-saint-denis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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