DOMAINE SAPARALE Sartène Casteddu 2018 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Saparale Sartène Casteddu 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Né de niellucciu et de sciaccarellu, complétés par les minustellu, carcaghjolu et aléatico, élevé en demi-muid, ce 2018 séduit par son expression aromatique : petits fruits rouges, violette, cuir, poivre, cannelle, tabac, bois de santal. Il est prêt.

Dom. Saparale : Le vigneron

Nichée dans la vallée de l'Ortolo, entre Sartène et Bonifacio, au sud de l'île, cette propriété a été fondée au XIXes. par Philippe de Rocca Serra, avocat, après un parcours qui l'a conduit en Afrique et jusqu'à la cour d'Égypte. Elle a repris vie en 1998 avec l'arrivée à sa tête de Philippe Farinelli, œnologue de talent et vinificateur averti, descendant du fondateur. En conversion bio, le domaine couvre 50 ha.

Détail du vin Domaine Saparale Sartène Casteddu 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saparale Sartène Casteddu 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saparale Sartène Casteddu 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saparale Sartène Casteddu 2018 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saparale Sartène Casteddu 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saparale Sartène Casteddu 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saparale Sartène Casteddu 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2021 - 2026
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Saparale Sartène Casteddu 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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