DOMAINE HENRI REBOURSEAU Fonteny 2017 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Henri Rebourseau Fonteny 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une cuvée dense et encore un peu austère, qui a bénéficié d'un long élevage en fût de 17 mois. Le nez est logiquement marqué par des notes boisées, mais laisse entrevoir une bonne complexité. Un gevrey consistant, puissant et long en bouche, à mettre en cave.

Dom. Henri Rebourseau : Le vigneron

Ce domaine a été créé en 1919 par le général Henri Rebourseau, qui regroupa les vignes de son père autour de la maison familiale, une belle bâtisse du XVIII^es. Son arrière-petit-fils Jean de Surrel est aujourd'hui aux commandes d'un vignoble de 13,4 ha, fort d'un joli patrimoine de grands crus et en conversion à la biodynamie.

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Détail du vin Domaine Henri Rebourseau Fonteny 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri Rebourseau Fonteny 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri Rebourseau Fonteny 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Henri Rebourseau Fonteny 2017 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Henri Rebourseau Fonteny 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Henri Rebourseau Fonteny 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri Rebourseau Fonteny 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. HENRI REBOURSEAU

la Fiche du producteur

Appellation :