DOMAINE HENRI REBOURSEAU 2014 • Gd cru - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Henri Rebourseau 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Après une courte aération, le nez de ce chambertin s'ouvre sur les fruits noirs, les épices, la violette et le boisé toasté. En bouche, on découvre un vin franc et frais, tendu par une fine acidité et renforcé par des tanins denses et nombreux, bien en place pour la garde.

Dom. Henri Rebourseau : Le vigneron

Ce domaine a été créé en 1919 par le général Henri Rebourseau, qui regroupa les vignes de son père autour de la maison familiale, une belle bâtisse du XVIIIes. Son arrière-petit-fils Jean de Surrel est aujourd'hui aux commandes d'un vignoble de 13,4 ha, fort d'un joli patrimoine de grands crus et en conversion à la biodynamie.

Détail du vin Domaine Henri Rebourseau 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri Rebourseau 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri Rebourseau 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Henri Rebourseau 2014 rouge ont-elles été produites ? 1 115 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Henri Rebourseau 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Henri Rebourseau 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri Rebourseau 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Henri Rebourseau 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de biche Stroganoff.

Garde :
2022 - 2030
Production :
1 115 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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