DOMAINE DES PIERRES Chaintré 2022 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A garder

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Pierres Chaintré 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ce coup de cœur récompense un vin lumineux et étincelant, paré d'une robe jaune paille aux brillants reflets verts. Au nez, la pomme et le chèvrefeuille se mêlent à des notes fraîches de craie et de pierre à fusil. Puis la bouche se fait gourmande et bien équilibrée, à la fois ample, fraîche et ronde, centrée sur des saveurs persistantes de poire juteuse et de pamplemousse. Déjà irrésistible, plus encore sur des Saint-Jacques juste poêlées.

Dom. Des Pierres : Le vigneron

Jean-François Trichard a repris en 2005 l'exploitation de son oncle Georges, bien connu de nos premiers lecteurs. Installé à La Chapelle-de-Guinchay, en Saône-et-Loire, il a un pied en Beaujolais et un autre en Bourgogne, produisant sur 13,5 ha du chénas, du saint-amour, du mâcon Chaintré et du pouilly-fuissé.

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Détail du vin Domaine Des Pierres Chaintré 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Pierres Chaintré 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Pierres Chaintré 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Pierres Chaintré 2022 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Pierres Chaintré 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Pierres Chaintré 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Pierres Chaintré 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Pierres Chaintré 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2026 - 2027

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. DES PIERRES

la Fiche du producteur