DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET Davayé 2014 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Croix Senaillet Davayé 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée arbore une belle étoffe d'or blanc ciselée de reflets bronze. De fins arômes d'ananas, de poire et de cédrat introduisent une bouche équilibrée entre gras, acidité et noble amertume. Un joli mâcon armé pour une évolution sereine et harmonieuse.

Dom. Du Mont-épin : Le vigneron

Ce domaine fut créé en 1969 par Maurice Martin, qui a progressivement abandonné la polyculture pour la vigne. En 1990, son fils Richard reprend le domaine familial, avant d'être rejoint par son frère Stéphane en 1992. La propriété de 6,5 ha à l'origine s'est agrandie pour atteindre 25 ha aujourd'hui, répartis sur 52 parcelles en bio certifié depuis 2010.

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Détail du vin Domaine De La Croix Senaillet Davayé 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Croix Senaillet Davayé 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Croix Senaillet Davayé 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Croix Senaillet Davayé 2014 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Croix Senaillet Davayé 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Croix Senaillet Davayé 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Croix Senaillet Davayé 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rillettes de saumon.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. DU MONT-ÉPIN

la Fiche du producteur

Appellation :