Château D'etroyes Clos Des Corvées 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Depuis les millésimes 2000 et 2001, la maison de négoce F. Protheau appartient à la société J.-B. Béjot à Meursault. Nous sommes ici en présence du domaine Maurice Protheau, viticole et familial, désormais indépendant de l'affaire de négoce-éleveur. Ce Clos des Corvées se présente bien dans une robe cerise, traversée de quelques notes d'évolution. Le nez s'oriente nettement vers la fraise dès que l'aération l'y incite. Rond et charnu, ce vin est déjà disposé à passer à table mais il peut tout aussi bien attendre trois à quatre ans. Belle bouteille des Ormeaux 2001 blanc, qui obtient une étoile.
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Détails du vin
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Le Château D'etroyes Clos Des Corvées 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- PROTHEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mercurey
- Fiche appellation
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