CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL 2015 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Catherine Et Claude Maréchal 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un aligoté exemplaire. Tout y est : le fruit, la fraîcheur, la matière. Derrière son nez d'agrumes, acidulé comme un bonbon anglais, la bouche est un modèle d'équilibre : une fine acidité se fond dans la rondeur de la chair, avec des saveurs d'agrumes et de thé vert encadrées par la minéralité des lieux. Un vin tendu, élégant et complet.

Catherine Et Claude Maréchal : Le vigneron

Installé dans la plaine de Pommard depuis 1981, le couple Maréchal fait partie des valeurs sûres de la Côte de Beaune. Il conduit, avec minutie et dans un esprit bio (pas de désherbants chimiques, levures indigènes, limitation du soufre), un vignoble de 12,5 ha offrant une large gamme d'appellations.

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Détail du vin Catherine Et Claude Maréchal 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Catherine Et Claude Maréchal 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Catherine Et Claude Maréchal 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Catherine Et Claude Maréchal 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 664 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Catherine Et Claude Maréchal 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Catherine Et Claude Maréchal 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Catherine Et Claude Maréchal 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Catherine Et Claude Maréchal 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope de veau au citron.

Garde :

2017 - 2021

Production :

3 664 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL

la Fiche du producteur