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CAPDEPON Révélation - rosé

Languedoc • Crémant-de-limoux
Prix : 11 à 15 € rosé effervescent A boire
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Vin très réussi

Capdepon Révélation rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

En vue pour ses blancs, le domaine se distingue cette année avec un rosé exemplaire. Derrière une robe saumon, des arômes de petits fruits rouges teintés de toast de de fleurs. En bouche, une belle fraîcheur, une texture tendre et une longue finale florale et savoureuse. Ciselé.

Dom. Capdepon : Le vigneron

L'arrière-grand-père a été pionnier dans la commercialisation de la blanquette de « propriétaires ». Une production alors confidentielle. Depuis 1984, Régis et David conduisent le vignoble (80 ha) implanté à l'ouest de Limoux, entre chênes et garrigues, et mettent en avant leur mère Michèle sur leurs étiquettes. Si leur spécialité est la blanquette méthode ancestrale, ils proposent tous les styles de vins.

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Détail du vin Capdepon Révélation rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Capdepon Révélation rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Capdepon Révélation rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Capdepon Révélation rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Capdepon Révélation rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Capdepon Révélation rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Capdepon Révélation rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Capdepon Révélation rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2023
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-limoux
la Fiche appellation

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