AOC Côtes-d'auvergne

Déjà appréciée l'an dernier, cette cuvée «gagne» une étoile dans le millésime suivant. Son nom, 809, se réfère à un clone du chardonnay qui serait cultivé à Meursault et qui donne, nous dit-on, des vi ...

Complété d'un petit appoint de pinot noir, le gamay a engendré une cuvée à la robe saumon pâle élégante et typique. Vif, discrètement fruité, partagé entre agrumes et bonbon anglais, le nez est relevé ...

Complété d'un petit appoint de pinot noir, le gamay a engendré une cuvée à la robe saumon pâle élégante et typique. Vif, discrètement fruité, partagé entre agrumes et bonbon anglais, le nez est relevé ...

Une cuvée issue de vénérables pieds de gamay (80%), avec un appoint de pinot noir. De couleur soutenue, elle libère des parfums fruités intenses, complexes, assez confiturés, associant les fruits roug ...

Des ceps de gamay âgés de soixante ans sont à l'origine de cette cuvée élevée douze mois en fût, dont le 2012 avait décroché un coup de coeur. Il n'a manqué à ce 2015 qu'une voix pour renouveler l'exp ...

Première récolte pour ces très jeunes ceps de gamay (trois ans) vendangés à la main. Cela donne un vin très plaisant, qui mêle fruits rouges et notes friandes de bonbon anglais, au palais rond et goul ...

au nez, des arômes de bourgeon de cassis, de fruits exotiques et de pêche; en bouche, de la vivacité et de la légèreté. ...

Les gamay centenaires du domaine entrent pour moitié dans la composition de ce rosé, au côté de jeunes vignes de seize ans. Au nez, des arômes de bonbon anglais, d'épices et de tabac. La bouche se mon ...

Gamay (70%) et pinot noir pour ce rosé saumoné aux nuances cuivrées. Le nez mêle les agrumes, la framboise, le bonbon et une pointe animale lui donnant du caractère. La bouche se montre franche et viv ...

Cette cuvée se veut un hommage au difficile métier de marin: Anthéus est le nom d'un chalutier de Saint-Vaast-la-Hague qui a coulé en 2011. Avec ce chardonnay élevé douze mois en fût, on touche le cie ...

Né sur le lieu-dit Bourrassol, ce chardonnay jaune pâle livre un bouquet gourmand de fruits jaunes mûrs, de fruits exotiques et de fleurs blanches. Une approche généreuse que ne renie pas le palais, l ...

Un rosé mi-pinot noir mi-gamay, né sur le lieu-dit Les Fesses. Au nez, des notes florales et poivrées. Souple et fraîche en attaque, portée sur les fruits (pêche, poire) et les épices, la bouche se mo ...

Un vin mi-pinot noir mi-gamay, fruité (agrumes, pêche), poivré et floral à l'olfaction, franc et frais en bouche, prolongé par une belle finale épicée. Un rosé énergique. ...

Le Bousset d'or est le nom du tonnelet qu'emportaient les vignerons pour se désaltérer à la vigne. C'est dans une cuve, pendant douze mois, que ce 2015 a mûri, et bien mûri. Un vin au nez «explosif» d ...

issu de vignes de quatre-vingts ans, un pur gamay généreux, aux nuances d'épices et de fruits caramélisés, à la bouche soyeuse et mûre. Bien dans le ton du millésime. ...

Au nez, des arômes de fruits blancs, de poire notamment, et quelques nuances florales. En bouche, mêmes sensations aromatiques, un côté rond et soyeux, et une petite touche saline en finale. ...

Cet assemblage de gamay (80%) et de pinot noir, discret au premier nez, s'ouvre à l'aération sur la myrtille, la groseille et le cassis mâtinés de nuances épicées. La bouche, généreuse et expressive ( ...

Ce pur gamay dévoile un nez très expressif, complexe et généreux de fraise cuite, de figue et d'épices. Complexité à laquelle fait écho une bouche fraîche en attaque, puis tendre et enveloppante, bien ...

Ce 100% gamay s'annonce avec intensité par des arômes de pivoine, de griotte à l'eau-de-vie et d'épices douces. Centré sur la cerise et la fraise des bois, le palais se révèle volumineux, consistant, ...

un assemblage gamay-pinot noir fruité (fraise et framboise), léger, souple, frais et friand en bouche. ...