DOMAINE DE LA CROIX ARPIN

2016

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Domaine situé à quelque 500 m du château de Châteaugay construit au XIVes. et coiffé d'une tour crénelée. L'exploitation créée en 1989 par Pierre Goigoux, sur 2,9 ha, compte aujourd'hui 20 ha de vignes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un brillant jaune pâle, un chardonnay fort agréable et bien typé. Minéral au premier nez, il libère à l'aération d'intenses parfums floraux et légèrement miellés, agrémentés de notes de beurre frais. En bouche, on trouve le gras et la richesse du cépage, équilibrés par une finale vive et acidulée associant minéralité et agrumes. Ce que l'on attend d'un côtes-d'auvergne blanc.

Détail du vin Domaine de la croix arpin

Garde :

2017 - 2020

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-d'auvergne

la Fiche appellation

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