AOC Saint-émilion grand cru

Salle de réception, boutique et lieu de dégustation, Yseult de Gaye-Nony entend développer ici l'oenotourisme. Côté cave, elle signe un 2012 très intéressant, dont le nez, ouvert sur les fruits rouges ...

Un nez délicat d'épices douces (cannelle), de cuir et de fruits rouges ouvre la dégustation. La bouche se révèle ronde, riche et généreuse, adossée à des tanins soyeux qui lui confèrent beaucoup de fi ...

Ce 2012 se classe dans la famille «vin-plaisir». Le nez, de belle intensité, mêle les petits fruits rouges à un boisé vanillé bien intégré. Le palais, à l'unisson, se montre souple et friand, épaulé p ...

Fidèle au rendez-vous, comme toujours, Grand Mayne livre un 2012 d'un beau classicisme, né d'une dominante de merlot (88%) et passé dix-huit mois en barrique. Robe élégante, intense et profonde; bouqu ...

Un 2012 dans un style résolument gourmand et amène. Au nez, les fruits rouges confits se mêlent à un joli boisé épicé qui reste mesuré. Un fruité généreux et un boisé doux qui se prolonge dans un pala ...

Épices (poivre et vanille), touche mentholée, fruits noirs cuits, le bouquet est avenant. En bouche, le vin se montre ample, frais et bien structuré, encore un peu tendu en finale. Un ensemble harmoni ...

Ce cru régulier en qualité s'invite à nouveau dans le Guide avec un 2012 qui offre 25% de l'assemblage aux deux cabernets (17,5% pour le cabernet franc). Au nez, une belle puissance maîtrisée, harmoni ...

Né de 3ha de merlot (80%) et de cabernet franc plantés sur un sol de graves sablonneuses, ce 2012 livre des parfums prometteurs de baies bien mûres, de noyau de cerise et de boisé épicé. Une attaque c ...

Guy-Petrus Lignac signe un 2012 flamboyant, assemblage classique de merlot (80%) et de cabernet franc. Mais rien de convenu dans ce vin. La robe est majestueuse, d'un bordeaux intense et profond. Le n ...

Issue du seul merlot, cette cuvée Passion déploie un bouquet bien équilibré entre un boisé finement vanillé et des notes de cassis. De l'harmonie et de la finesse aussi en bouche, de la fraîcheur et u ...

Haut-Badette, cru ancien figurant sur la carte de Belleyme (1763), est entré dans le giron des Janoueix en 1970. Il étend son petit vignoble sur les contreforts orientaux du plateau de Saint-Émilion. ...

un vin chaleureux (fruits à l'alcool), suave, boisé (épices douces, chocolat) et bien structuré par des tanins qui commencent à se fondre. ...

De ce cru de 14ha, Alain Aubert tire un 2012 issu à parts égales du merlot et des deux cabernets (40% pour le cabernet franc). Un vin généreux, rouge foncé, au nez complexe de fruits noirs, d'épices e ...

le fleuron des Janoueix, un cru classé de 21,5ha sur le point culminant du coteau de Saint-Émilion. Le 2012 est un vin harmonieux, au nez comme en bouche, vigoureux, ferme et dense, mais sans agressiv ...

un boisé assez prononcé, épicé et grillé, ouvre la dégustation, accompagné à l'aération par un fruité élégant de mûre et de groseille. Une attaque dense prélude à un palais ferme, bien charpenté, mais ...

Le domaine propose ici un 2012 bien construit, un joli classique de garde né de vieux ceps de soixante ans, qui après treize mois de fût présente un bouquet encore dominé par les notes grillées et toa ...

Ce 2012 des Xans prouve que même dans la plaine il est possible de produire des grands vins, ce que les fréquentes sélections de cette cuvée Prestige avaient déjà montré. La robe, sombre et profonde, ...

«Le plus difficile a été de donner un nom à cette cuvée», Marc Lassègue a donc fait simple Née de 30ares de vieux merlots (soixante-cinqans), sa Cuvée est produite uniquement quand les conditions sont ...

Mi-merlot mi-cabernet franc, ce 2012 s'ouvre sur des parfums francs de fruits rouges, de menthol, de violette et de boisé fin. La bouche se révèle chaleureuse, ronde, suave, concentrée, soutenue par d ...

Le 2012 se présente bien, paré d'une robe vive et franche. Si le premier nez est réservé, l'aération révèle des notes plaisantes de fruits rouges frais soulignés par un boisé discret. Plus expressive ...