AOC Vouvray

Une réussite complète pour cette propriété de 15 ha sur les premières côtes de l'aire d'appellation, qui compte parmi les plus anciennes du Vouvrillon. D'abord, cette méthode traditionnelle qui a frôl ...

A une vingtaine de kilomètres des châteaux d'Amboise, de Chenonceaux et de Villandry, Pierre Champion cultive les 13 ha du domaine familial, aidé de son père Gilles, qui s'est beaucoup dévoué à la cau ...

Parti pratiquement de rien il y a presque soixante ans, Bernard Hérivault conduit maintenant un domaine de plus de 20 ha. Son moelleux rappelle les fruits bien mûrs, nuancés de vanille au nez. La mati ...

La Blotière, c'est un peu l'habitat viticole de rêve. La maison élégante de pierre blanche de tuffeau, perchée sur le coteau, bénéficie d'une jolie vue sur le vignoble. La cave creusée dans le roc n'e ...

Les caves de La Fontainerie sont saines et profondes, et les 6 ha de vignes plantées face au levant sur le coteau, à mi-parcours de la vallée Coquette, profitent au maximum des journées chaudes de sep ...

Ce domaine qui remonte à 1850 s'étend maintenant sur 18 ha près de la Grange dîmière de Meslay qui résonne encore des accents musicaux de son festival créé par le pianiste Sviatoslav Richter. Si les i ...

La vallée Chartier qui a modelé le coteau à l'est de Vouvray est pleine de ressources. Sur les hauteurs, les sols argilo-siliceux sont propices à l'élaboration de vins charpentés; plus bas, avec l'éro ...

Michel Pinon a démarré en 1972 sur un petit carré de vigne; il est aujourd'hui à la tête d'une vingtaine d'hectares. Il a formé avec son fils Damien, une société civile agricole. Leur meilleur vin cet ...

Du nouveau chez Michel Brunet en 2005: il crée une société civile agricole pour permettre l'installation de son fils Sébastien, construit un nouveau chai et augmente la superficie du vignoble. Des pro ...

Jean-Marc et François Gilet ont succédé à leur père en 2003. Ils présentent aujourd'hui leur première récolte: un doux à 90 g/l de sucres résiduels. Miel, raisin cuit et brioche l'emportent sur la pom ...

Henri Gaudron a créé en 1963 l'exploitation qu'il a portée progressivement à 10,5 ha et dont il a agrandi la cave. A son installation en 1996, son fils Christophe a acheté 1,5 ha supplémentaire et com ...

La vallée de Vaugondy qui débouche dans celle de la Brenne offre des coteaux où la vigne, exposée à l'est, réserve des surprises, tel ce vin annoncé demi-sec mais qui a quelque chose de moelleux avec ...

Créé il y a quatre ans, ce domaine comprend 4 ha sur le terroir de Parçay-Meslay dont la renommée n'est plus à faire. Son demi-sec 2003 est l'une de ses toutes premières récoltes. Nez intense, il s'in ...

Sur les 17 ha du domaine, les terres argilo-calcaires du coteau ont donné le meilleur d'elles-mêmes pour produire ce liquoreux à 142 g/l de sucres résiduels, où le fruit confit se manifeste à chaque i ...

Stéphane Deniau, qui a repris le domaine il y a deux ans, était à bonne école avec son père Michel. Pour preuve, ce doux à 85 g/l de sucres résiduels, brillant de reflets d'or, qui évoque les fruits m ...

La rue Neuve à Vernou est une curiosité. Encaissée, elle n'est qu'une suite de vignerons qui disposent tous de caves profondes. Elle monte vers le coteau pour déboucher sur un des plus beaux plateaux ...

Le nom du domaine est très évocateur de ces plateaux de vignes de Vernou, exposés au sud, quand, à la veille des vendanges, les grains de chenin prennent la couleur de la maturité. Les arômes du nez, ...

Par la vallée Chartier on monte sur ce coteau privilégié des bords de Loire où sont situées quelques-unes des meilleures pentes du vignoble vouvrillon. Dans ce moelleux bien dosé, à 90 g/l de sucres r ...

Dotés de lucarnes élégantes, les plus anciens bâtiments de cette séduisante gentilhommière entourée d'arbres centenaires datent de 1702. Vergers et vignes (16 ha) ne sont pas loin. Deux grandes chambr ...

Sur le coteau de Rochecorbon, les vignes sont aux premières loges pour bénéficier des influences de la Loire. Philippe Gaultier y exploite 17 ha. Il propose un demi-sec très floral au nez, frais, plut ...