AOC Montlouis-sur-loire

Un long vieillissement sur lattes de 18mois a joliment affiné la bulle et épanoui le nez de ce montlouis aux nuances de fleurs blanches, de pomme et de paille. Une touche de miel s'invite dans une bou ...

Un an de vieillissement sur lattes et un dosage à 10g/l pour cette bulle facile, à prix doux, tendre, légère, sans faiblesse, aux notes croquantes de pomme fraîche et de miel. Parfait à l'apéritif. ...

Une robe jaune pâle précède un bouquet plus subtil que puissant, dominé par des notes de coing relevées d'une touche minérale. Les agrumes mènent la danse dans une bouche déliée, ronde et très tonique ...

Ce montlouis offre une belle ascension de fines bulles dans une limpide robe jaune paille et un nez ouvert sur les fleurs blanches, l'ananas et une touche de pâtisserie. Ample, souple et équilibrée, l ...

Fruits compotés, fruits secs, notes de cuir, de poivre et de fumée, voilà un chenin qui ne manque pas de nez. Le citron étire un peu plus la palette et participe à la vitalité d'une bouche souple, trè ...

Un 2021 qui ne manque pas d'éclat, ni dans la robe, jaune brillante, ni dans ce nez qui hésite entre ananas, fleurs blanches et agrumes. Ronde et volumineuse à l'attaque, la bouche se resserre autour ...

Un blanc sec issu de chenin de 45ans enraciné sur une parcelle argilo-calcaire d'à peine un hectare. Il tire de ses 10mois de fûts une touche crémeuse et lactée joliment mariée au citron confit. On le ...

Voilà une bulle ample et équilibrée qui ne passe pas loin du coup de cœur. Une robe claire parcourue de fines bulles persistantes et un nez très flatteur et nuancé, entre acacia, pomme Granny et touch ...

Des levures indigènes et un élevage en cuve au menu de ce 2021. On en retient le nez ouvert sur les fruits jaunes et la bouche précise, onctueuse et fraîche, soutenue par une minéralité qui assure la ...

Turones? Les Celtes qui se sont implantés jadis à Tours et l'ère géologique qui nous a donné le tuffeau si précieux à Montlouis. Dans le verre, un chenin éblouissant, né d'argile à silex. Les 10mois d ...

Une cuvée rarement produite sur le domaine, quatre fois en 18ans, dédiée à son fils et qui vaut à Franck Breton un nouveau coup de cœur après celui obtenu l'année passée pour sa fine bulle Extra-brut ...

Une cuvée souvent en vue dans ces pages qui s'illustre à nouveau, dans un millésime qualifié "de vigneron". Notes crémeuses, touche de caramel et de fruits à coques, le nez affiche un début d'évolutio ...

Un joli effervescent non dosé qui a patienté 24mois sur lattes. On en retient la bulle fine, le nez floral et pâtissier, et la bouche tonique, longue, sans austérité, étirée sur des notes lactées. ...

Brut nature issu de vignes trentenaires, ce montlouis déploie une robe dorée et un nez discret mais complexe, entre fleurs, poire et nuances pâtissières. Briochée et fruitée, la bouche, stimulée par d ...

Un moelleux élégant, élevé en fûts, aux parfums discrets de fleurs et de fruits blancs, dont on aime la bouche épanouie, ronde, dotée d'une légère amertume qui relève la finale. Il peut tenir dans le ...

100g/l de sucres résiduels dans ce liquoreux bien équilibré, doré, aux parfums de fruits confits et d'épices douces relevés de cuir. Le fruit bien mûr insiste dans une bouche onctueuse, fraîche, avec ...

Un coup de cœur de plus au palmarès d'Alain Joulin qu'il doit à ce demi-sec qui tire vers le moelleux (22g/l de sucres résiduels). Un blanc immaculé, très pur dans ses arômes, entre fleurs blanches, p ...

Une robe éclatante et un nez tout en fruit qui décline avec gourmandise la pêche jaune et la poire. La même qualité de fruit explose dans une bouche bien mûre et chaleureuse comme le veut le millésime ...

Une robe pâle et limpide, une mousse délicate, une fraîcheur imparable, un fruit teinté de poire, de pomme et de pierre à fusil, une petite amertume de bon ton pour finir: du très bon classique. ...

Pêche, agrumes, fleurs blanches, chêne, le nez ne manque pas de nuances. Les épices douces s'imposent plus nettement dans une bouche cossue, riche et fraîche, qui ne manque de rien, surtout pas de séd ...