AOC Chinon

Une grande partie des vignes de Chinon sont situées sur la commune de Cravant, mot qui vient du vieux français "cra", craie, et "vento", lieu, autrement dit "campagne caillouteuse". Un tel terroir est ...

Un beau couplé gagnant chez les Desbourdes. Cette cuvée se définit parfaitement dès l'attaque comme un vin coulant, doté d'une matière riche et de tanins élégants, avec une bonne persistance. Notée de ...

Etienne de Bonnaventure a entrepris l'agrandissement du vignoble qui compte aujourd'hui 12ha conduits en culture biologique. Sa première cuvée, Clos de Turpenay, est issue d'un ancien terroir situé à ...

Une propriété familiale depuis 1846 mais qui est bien plus ancienne, comme en témoigne un cèdre imposant de 30m de diamètre planté pour le couronnement de Louis XVI. Marc Plouzeau, fils de Pierre qui ...

Ce domaine de 28ha de vignes, présidé par un château du XVI e s., rénové au XIX e s., a été acquis en 1951 par la famille champenoise Gosset. Il commercialise ses vins dans des bouteilles originales, ...

Ce vignoble de 30ha se situe sur la rive gauche de la Vienne, terroir dont Rabelais vantait les qualités pour la production de vins de garde. La cuvée La Roche Saint Paul a étonné le jury. Des tanins ...

Charles Walther, président de l'académie de Médecine, avait acheté cette propriété de 6,50ha en 1898. Très attaché à la région, il a beaucoup fait pour la reconnaissance de l'appellation. Aujourd'hui, ...

Si, venant de Tours, vous prenez la petite route du cimetière juste avant de descendre sur Chinon, vous trouverez le clos de l'Echo, autrefois propriété de la famille de Rabelais. On y trouve de beaux ...

Voici un millésime qui laisse d'emblée une impression de puissance. Le nez est riche, mais se déroule progressivement. La griotte et le cassis jouent le meilleur rôle. La bouche, bien dotée en matière ...

Le clos du Parc, de plus de 11ha, est l'ancienne propriété de Louis Farou, une figure de la viticulture chinonaise, aujourd'hui à la retraite. Il a trouvé en la personne de son neveu un digne successe ...

La maison Audebert est bien connue des gens de Bourgueil, ville où elle a pignon sur rue. Depuis 1996, elle met en valeur un vignoble en Chinonais dont voici les premiers résultats. Ce vin n'est pas f ...

Le domaine Charles Joguet exporte 40% de sa production. Ses vins, fidèles aux terroirs dans leur expression, trouvent ainsi de nombreux amateurs. Le Clos de la Dioterie se distingue par une robe rubis ...

Ce chinon, issu des terroirs les plus orientaux de l'aire d'appellation, a de quoi séduire: beaucoup de petits fruits rouges au nez, une bouche nette, franche, ronde, marquée par l'empreinte du cabern ...

Un vin de Pâques, dirait-on à Chinon, pas compliqué, dont les tanins restent bien sages et ne cherchent pas à évoluer. En revanche, il exprime un beau fruit; on perçoit même en bouche une légère nuanc ...

Ce domaine d'environ 4ha se partage entre les terrasses graveleuses de la Vienne et les coteaux qui la dominent. La cuvée Gabriel s'inscrit dans la catégorie des chinon légers issus de jeunes vignes p ...

Autour d'une simple ferme typique du pays acquise en 1951 par un père médecin et amoureux de la région, Gérard Chauveau, initialement architecte et urbaniste, n'aura plus qu'une préoccupation à parti ...

Michel Fontaine a créé le domaine de l'Abbaye en 1975 en réunissant plusieurs petites exploitations. Ces biens, constituant d'excellents terrains à vigne, ont appartenu un temps à Guillaume de Sainte- ...

Aux mains de la même famille depuis six siècles, le vignoble de La Perrière est planté sur les terrasses graveleuses de la Vienne. Il donne naissance à des chinon très bouquetés et finement structurés ...

Cette cuvée résulte d'une macération à basse température et modérément longue. Les arômes ont ainsi été protégés et le vin, léger et fruité, se structure autour des tanins lisses. Plaisant, désaltéran ...

Les premières vignes du domaine ont été plantées en 1936, année de la reconnaissance de l'appellation. C'est un signe qui montre qu'à La Dozonnerie on s'est toujours préoccupé de la qualité. Voici une ...