AOC Touraine

Voici un vin aimable, à la robe translucide. Les arômes du cépage dominent, accompagnant une bouche franche et vive. Un touraine typé, dont il faut profiter dès à présent. La cuvée Harmonie rouge 2000 ...

Thierry Michaud est un perfectionniste et un garant des traditions viticoles de cette vallée du Cher qu'il souhaiterait voir reconnaître comme un cru par l'INAO. Les sages ne manqueront pas de saluer ...

Une belle expression du millésime 2001. Droit, fier, le nez discret, ce sauvignon laisse s'installer les arômes d'agrumes jusqu'à une finale fraîche. La méthode traditionnelle 2000, également citée, p ...

Isabelle et Noë Rouballay accueillent les visiteurs dans un caveau de dégustation aménagé au sein d'un bâtiment du XVIII e s. dont ils ont conservé le style et le mobilier. Vous y goûterez ce vin aux ...

Un rouge classique de couleur sombre qui dévoile des arômes de poivron frais, en première approche, puis de cassis. Tout en légèreté, il devra être apprécié dès la sortie du Guide. ...

Voici un vin riche et bien constitué qui dispense à loisir ses arômes intenses de fleurs blanches tout au long de la dégustation. Equilibré, il s'achemine avec une pointe de vivacité vers une finale p ...

Luynes possède un étonnant aqueduc, classé depuis 1862, et un imposant château du XII e s., remanié au fil du temps. Après une visite de la ville, vous aurez plaisir à découvrir ce domaine et à dégust ...

Cette cuvée Prestige est très printanière avec ses discrets arômes de cerise. Sa belle matière se prolonge sur des nuances de cuir et de café. Un vin à faire évoluer. ...

Un touraine rouge finement ciselé comme les jardins du château de Villandry. Une robe cerise, un nez légèrement sauvage, des tanins soyeux en font une bouteille à apprécier, et plus encore avec une po ...

La commune de Mareuil-sur-Cher est connue pour ses sols argilo-siliceux qui confèrent aux vins une originalité marquée. Ce 2001 aux arômes intenses de buis se caractérise par une pétulance de jeune ho ...

On peut dire de lui qu'il est rustique, mais dans le bon sens du terme, car il restitue le goût d'autrefois. Une jolie robe sombre, un nez où les fruits cuits côtoient le chocolat et une belle persist ...

Une curiosité dans le paysage viticole tourangeau, un rouge issu à 100% de cabernet-sauvignon, cépage qui, ici a beaucoup de difficulté à atteindre sa pleine maturité. Celui-ci, au goût boisé très pré ...

Issu de vieilles vignes et vinifié avec soin, ce vin au nez évolué, animal, correspond bien à l'image du cot en Touraine. Les arômes de fruits cuits lui confèrent de l'élégance. Si les tanins sont enc ...

Il ne vous faudra que quelques minutes pour rejoindre la cave de Dominique Simonnet après un parcours dans le parc zoologique de Beauval avec ses cours d'eau peuplés d'oiseaux venus d'ailleurs et son ...

En 1999, un an après son arrivée sur le domaine, Marc Plouzeau s'est lancé dans l'agriculture biologique. Son rosé issu de cabernet franc a belle allure. Après des arômes légèrement poivrés, il dévelo ...

Une jolie étiquette fleurie, rose et bleue, habille ce vin tout en légèreté, qui a conservé sa jeunesse. Discret, il donnera honnêtement satisfaction. ...

La Touraine est une région de vins effervescents, et Philippe Catroux, installé sur la rive droite de la Loire, possède les terroirs adaptés à cette production. Issu du chenin, cépage phare de ces cot ...

Créée en 1925, la coopérative de Francueil vinifie le fruit de 500ha de vignes. Pierre de Bérigneul est l'une de ses dix marques; elle se distingue en 2000 avec un vin plaisant, aux arômes expressifs ...

Au sud de Blois, entre le fleuve Loire et la rivière Cher, cette viticultrice vous fera partager sa passion. Son 99, issu de cabernet, évoque le cassis bien mûr dans sa robe grenat profond. Rond, tann ...

Une jolie réussite pour ce touraine blanc au nez discret, à la bouche simple mais sans complexes. Un vin désaltérant à consommer entre amis. ...