AOC Touraine

Meusnes, la commune la plus à l'est de l'AOC touraine, est réputée pour ses sols chargés de silex – lequel fut taillé en pierres à fusil pour les armées napoléoniennes –, d'où le nom de cette Réserve ...

Après avoir fait ses armes en Charente-Maritime, au pays du cognac, Claude Aupetitgendre reprend en 1998 le domaine familial vieillissant. Depuis, il entretient un enherbement naturel de ses vignes et ...

Aux amateurs d'histoire, cette cuvée rappellera les exploits de ce héros de l'aviation allemande pendant la Première Guerre mondiale. Soutenu par une belle robe grenat, le bouquet frais de violette et ...

Cette cuvée Vincent, dédiée au plus jeune fils de la famille, séduit le jury par son dynamisme, sa fraîcheur et son côté printanier. Drapé dans une élégante robe cerise burlat, le vin dévoile un bouqu ...

Patrick Vauvy exploite quelque 30 ha à Noyers-sur-Cher, commune où l'on retrouve une pépinière d'excellents vignerons et des terroirs sableux propices à l'expression des vins rouges. Cépage historique ...

Le commune de Châteauvieux, un petit peu en retrait de la vallée du Cher, a toujours été renommée pour la qualité de ses vins rouges issus de cot. Cette réputation n'est pas démentie avec ce joli vin ...

Saint-Georges-sur-Cher, niché au pied du coteau viticole, est l'une des plus importantes communes de Touraine en surface de vignes. Jean-Michel Desroches y produit un rosé frais, au bouquet fruité, de ...

Profitez de l'un des rares vins rosés encore produits à partir du pineau d'Aunis, un cépage original bien adapté aux terroirs de Touraine, qui est, selon nos sources, en voie de disparition. Nuancé de ...

Trois cuvées sélectionnées pour ce producteur-négociant. La préférée est ce 2010 aux reflets dorés, au nez intense sur les fruits mûrs et les agrumes, riche, ample et long en bouche. Une bouteille har ...

Jacky Marteau a pris sa retraite en 2010 et laissé les clefs du domaine à ses enfants, Ludivine et Rodolphe, même s'il est resté disponible et s'il prodigue ses conseils de vigneron expérimenté. Qu'il ...

Installé depuis 1982 dans le Loir-et-Cher, sur la rive droite de la Loire, José Marteau est bien connu du Guide pour ses crémants. Il présente ici un bel exemple de touraine, issu d'un assemblage à pa ...

Stéphane Mesliand signe un blanc au nez élégant de fleurs blanches et d'agrumes. L'attaque ronde et souple révèle un équilibre harmonieux entre fraîcheur et douceur. Un vin d'une belle maturité, que l ...

Thierry Michaud est un habitué des coups de cœur, notamment pour cette cuvée Ad Vitam qui associe cot et cabernet plantés sur les terres de premières côtes du vignoble. Ce 2009 a séduit le jury par so ...

Le sauvignon règne en maître sur ce domaine situé au cœur de la Sologne viticole: 20 ha sur les 27 de l'exploitation lui sont consacrés. Il donne naissance à cette cuvée au nez discret mais fin de fru ...

Ce domaine de 30 ha, à proximité des châteaux de la Loire et du Cher, présente une cuvée classique 100 % sauvignon, parée d'une robe or jaune soutenu. Elle s'annonce par un bouquet végétal et fruité. ...

Au cœur de la future appellation touraine-oisly, qui sera réservée aux vins blancs de sauvignon, Jean-Marie Michaud cultive du cot, cépage historique de l'appellation touraine, et présente cette belle ...

Les sols sablonneux et argilo-calcaires ont la particularité de conférer de la finesse aux vins, à l'image de ce 2010 qui dévoile un bouquet soutenu de fruits mûrs. En bouche, on apprécie sa rondeur e ...

Installée depuis 2005 sur ce domaine de 19 ha aux portes de la Sologne viticole et sur les terroirs de la vallée du Cher, Gaëlle Charbonnier propose cette cuvée intense, au bouquet de fleurs blanches ...

Le domaine de la Chaise a augmenté sa capacité de stockage et de conditionnement en construisant un chai de 750 m 2 pour parfaire la production des 57 ha en appellation d'origine. La cuvée Tradition ...

Henry Marionnet, vigneron «star» de la Sologne viticole, n'a pas son pareil pour sublimer le gamay né sur ces terres d'argile à silex. Accompagné de son fils Jean-Sébastien, il signe une très belle cu ...